O'simliklar va sarimsoq bilan yogurt sousi - asta-sekin retsepti qanday tayyorlashni fotosurati bilan * Krossfit

Sarimsoq - 3 ta chinnigullar
Petrushka - 1 shamlardan
Dereotu - 1 shamlardan
Yalpiz - ta'mga
Tabiiy yogurt - 100-150 g
Tuzga tatib ko'ring
Ziravorlar - ixtiyoriy

Proteinlar 2,7 g
Yog '2,9 g
Uglevodlar 4.9 g

O'simliklar va sarimsoq bilan engil yogurt sousini tayyorlash uchun oddiy asta-sekin fotosurat retsepti.

Bir konteyner uchun porsiya: 6 ta porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

O'tlar bilan yogurt sousi har qanday go'sht yoki baliq ovqatlariga mazali qo'shimchalar. Ushbu fotosuratda asta-sekin retsept bo'yicha sous uyda blender yordamida tayyorlanadi. Tarkibi tarkibida yosh sarimsoq, ko'p miqdordagi yangi o'tlar va hech qanday lazzat va xushbo'y hidsiz tabiiy yogurt mavjud.

Ideal holda, sous o'zimiz ishlab chiqaradigan yogurtdan tayyorlanishi kerak, chunki bu holda sog'lom va sport ovqatlanishiga rioya qilgan odamlar o'zlarining idishlarini shunday kiyinish bilan to'ldirishlari mumkin.

Agar sizda blender bo'lmasa, siz sous tayyorlash uchun ohak va sarimsoq pressidan foydalanishingiz mumkin. Sarimsoqni avval pressdan o'tkazish kerak, so'ngra maydalangan o'tlar bilan birga ohak bilan yaxshilab yoğurun. Keyin idishga o'tkazing va ozgina ko'pirtirilgan yogurt bilan yaxshilab aralashtiring.

1-qadam

Sarimsoqni tozalang va keyin chinnigullarni blender idishiga soling.

2-qadam

Petrushka va arpabodani yuving, o'tlardan ortiqcha namlikni tozalang. Zich novdalarni kesib oling va o'tlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Ingredientlarni ikkiga bo'ling. Birinchi yarmini sarimsoq solingan blender idishiga soling va yaxshilab maydalang.

3-qadam

Kerakli miqdordagi tabiiy yogurt, ta'mga ko'ra tuz va har qanday ziravorlarni aralashtirgich idishiga qo'shing.

4-qadam

Yogurtni qolgan maydalangan ko‘katlarga soling va bir juft yalpiz bargini qo‘shing. Petrushka va arpabodiyon ikki qismga bo'linadi, shunda tayyor sousda mayda o'tlarning donalari uchraydi, bu uning ta'mini yanada aniqroq qiladi.

5-qadam

Blender idishini qopqoq bilan yoping va ingredientlarni yuqori tezlikda silliq bo'lguncha urib oling, rangi och yashil rangga aylanishi kerak.

6-qadam

O'tlar va sarimsoq bilan mazali parhezli yogurt sousi tayyor. Asosiy taom bilan xizmat qilishdan oldin kiyimni sovutib oling. Sovutgichda tayyorlangan sousni qopqog'i mahkam yopilgan idishda 2-3 kun saqlash mumkin. Yoqimli ishtaha!