Smoothie - har xil meva va sabzavotlardan, ba'zi holatlarda va boshqa ingredientlar (sut, don, asal) qo'shilishi bilan aralashtirgichda tayyorlanadigan bir hil va qalin ichimlik.
Smoothies uni ichishdan oldin tayyorlanadi, aks holda barcha foydali xususiyatlar yo'qoladi va ta'mi yomon tomonga farq qiladi. Ushbu ichimlik turli yoshdagi va kasb-hunar egalari uchun foydalidir, ayniqsa qalin ichimlik sportchilarga yoqadi.
Ushbu maqolada biz sportchilar uchun foydali tomonlarni ko'rib chiqamiz, shuningdek, mazali smuzini tayyorlash uchun eng mashhur retseptlar bilan o'rtoqlashamiz.
Smoothiesning sportchilar uchun sog'liq uchun foydasi
Odatda sportchilar nonushta qilish uchun kokteyllarni iste'mol qiladilar, chunki bu uning tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan munosib o'rnini egallaydi. Tushlik va kechki ovqat uchun smoothies ichish taqiqlangan emas, chunki uning yordamida bir necha kilogrammdan xalos bo'lishingiz mumkin.
Smoothiesning sog'liq uchun foydalari:
- Smoothining bitta xizmatida allaqachon zarur vitaminlar va minerallarning kunlik dozasi mavjud. Ushbu stavka har doim ham imkoniyat yoki xohish etishmasligi tufayli odam tomonidan iste'mol qilinmaydi. Ichimlik, hatto to'g'ri ovqatlarda snack qilish imkoniyati bo'lmagan joyda yoki ishda ham foydali gazak bo'lib xizmat qilishi mumkin.
- Smoothiesni iste'mol qilish tufayli odamda shirinliklarni iste'mol qilish istagi yo'q, bu sportchilar uchun muhimdir. Bundan tashqari, minimal kaloriya miqdori ozishni istagan ko'plab odamlarni o'ziga jalb qiladi.
- Ovqat hazm qilish tizimining ishi normallashtirilgan bo'lib, u iste'mol qilingan tolalar va boshqa kerakli elementlar tufayli tiklanadi.
- Uzoq muddatli mashg'ulotlardan so'ng mushaklarni tiklang.
- Immunitet tizimini kuchaytiradi, bu shamollash va viruslarga munosib javob qaytarishga imkon beradi.
- Miya faoliyatini kuchaytiradi.
- Tanani mavjud chiqindilar va toksinlardan tozalaydi.
Yuguruvchilar uchun eng yaxshi smuzi retseptlari
Taste va color uchun o'rtoqlar yo'q, ammo bu retseptlar ro'yxatida faqat har qanday gurme befarq qoldirmaydigan vitaminli ichimliklar mavjud.
Banan, olma, sut
Ovqat pishirish uchun biz yuqoridagi tarkibiy qismlarga kerak:
- 1 ta banan;
- 2 ta o'rtacha olma
- 250 g sut.
Tayyorlash usuli:
- Olmalarni tozalash va urug'larni olib tashlash kerak, so'ngra ikkiga bo'ling va blenderga soling;
- Bananni tozalang va olmaga qo'shing, har bir narsani blender bilan yaxshilab urib oling;
- Oxirgi qadam - mushy holatini suyultirish uchun sut qo'shish.
Ushbu retsept tarkibida mavjud bo'lgan ingredientlar mavjud. Shunday qilib, ma'lum bir ovqatlanish uchun siz 5 daqiqa vaqtni va 50 dan 100 rublgacha sarflashingiz mumkin.
Olma, sabzi, zanjabil
Oddiy, ammo yorqin va sog'lom ichimlik, uni atigi 10 daqiqada tayyorlash mumkin.
Bu quyidagilarni talab qiladi:
- 1 yirik olma;
- 1 ta katta savzi, tarjixon suvli;
- 20 g zanjabil;
- Mevalarni o'z ichiga olmaydigan 200 ml yashil choy;
- 1 choy qoshiq asal. Agar asal shakarlangan bo'lsa, unda avval iliq choyda eritilishi kerak.
Qanday qilib pishirish kerak:
- Olmani tozalang va urug'larni olib tashlang;
- Sabzi va zanjabilni mayda doira shaklida tozalang va kesib oling, so'ngra blenderga yuboring;
- U erda choy va asal qo'shing, keyin yaxshilab aralashtiring.
Yorqinroq ta'mga ega bo'lish uchun bir necha tomchi limon qo'shilishi tavsiya etiladi.
Avakado, nok
Ertaga o'rniga yashil ichimlik sizning kayfiyatingizni yaxshilaydi va tanani vitaminlarga to'ydiradi.
Tarkibi:
- 1 suvli armut;
- 1 ta avakado;
- 150 ml sut;
- tatib ko'rish uchun asal.
Retsept:
- Armut va avakadoni tozalang va ichidagi tarkibni olib tashlang, mayda bo'laklarga bo'linib, blenderga yuboring;
- Sut va asalni ta'mga soling.
Ushbu retsept murakkab emas, ammo ingredientlarning kombinatsiyasi sizni ajablantiradi.
Yalpizli guruch smuzi
Biz .. qilishimiz kerak:
- Kichik yalpiz va ismaloq;
- 1 ta banan;
- 4 osh qoshiq guruch;
- 1 choy qoshiq zig'ir urug'i
- Suv.
Barcha ingredientlarni aralashtirgichga aralashtiring, konsistentsiyani suyultirish uchun asta-sekin suv qo'shing.
Tetiklantiruvchi silliqlik
Chanqoqni susaytiruvchi yozgi smuzi quyidagilardan iborat:
- 50 g (gilos, qulupnay, ahududu, ko'k)
- 150 g yogurt;
- 4 muz kublari.
Pishirish;
- Gilosdan suyaklarni olib tashlang va blenderga yuboring. Shundan so'ng qolgan mevalar va mevalarni qo'shing, hamma narsani yaxshilab maydalang;
- Keyin sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Sog'lom ichimlik tayyor, agar u tezda iliq bo'lsa, muz kublarini qo'shing, bu uni sezilarli darajada sovitadi.
Achitilgan pishirilgan sut bilan smorodina smuzi
Ovqat pishirish faqat quyidagilarni talab qiladi:
- 200 g qora smorodina, qizil bu retsept uchun ishlamaydi;
- 200 ml fermentlangan pishirilgan sut;
- 1 choy qoshiq asal.
Tayyorlash usuli:
- Smorodina va asalni blender bilan urting, so'ngra idishga quying;
- Fermentlangan pishirilgan sutni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Fermentatsiyalangan pishirilgan sutni bu holda aralashtirgichga qo'shishning hojati yo'q, chunki u allaqachon qalin konsistentsiyaga ega.
Qulupnay ichimligi
- 100 g muzqaymoq;
- 200 g qulupnay;
- 200 ml sut.
Dastlab qulupnay va muzqaymoq blenderga aralashtiriladi. Keyin sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Taste boy va juda nozik.
Smoothie - foydali ichimlik, uni yangi boshlagan uy bekasi uchun ham tayyorlash oson. Ammo, boshqa taomlar kabi, qoidalar ham bor, to'g'ri va sog'lom ichimlikni tayyorlash uchun ta'qib qilishingiz kerak:
- Qat'iylik qalin bo'lishi kerak, shuning uchun siz suyuqlik bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak;
- Muntazam shakarni asal yoki sirop bilan almashtirish kerak;
- Ta'mni yaxshilash uchun tayyor silliqqa bir necha tomchi limon sharbati qo'shing;
- Uydagi barcha sabzavot va mevalarni bittaga aralashtirmang. Tegishli tayyorgarlik uchun 5 ta nav etarli bo'ladi;
- Meva va sabzavotlarni qo'shish mantiqan to'g'ri bo'lishi kerak va kivi yoki apelsin suti ichimligiga umuman qo'shilmasligi kerak. Ushbu kombinatsiya nafaqat ta'm etishmasligini, balki ichimlikning foydaliligini ham kamaytiradi.
Aynan mana shu qoidalar sizga foydali kokteylni tayyorlashga yordam beradi, bu sizga foydali xususiyatlari tufayli g'alaba qozonishga va qo'shimcha funt miqdorini kamaytirishga yordam beradi.