Sabzavotli tovuq go'shti - bu fotosurat bilan retsept, qanday mazali pishirish kerak * Krossfit

Tovuq oyog'i - 3-4 dona.
Tovuq bulyoni - 350 ml
Pomidor (o'rtacha hajmi) - 3 dona.
Piyoz - 2-3 dona.
Sabzi - 2 dona.
Bolgar qalampiri (shirin) - 1 dona.
Petrushka - kichik bir dasta
Achchiq qalampir - 1 dona.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Dengiz tuzi ta'mga
Tuproq paprika - ta'mga ko'ra
Zaytun moyi - kerak bo'lganda

Oqsillar 8,31 g
Yog '7,35 g
Uglevodlar 5.35 g

Bir konteyner uchun porsiya: 8 ta porsiya

Qadam-baqadam ko'rsatma

Sabzavotli tovuq go'shti - bu juda qoniqarli, ammo unchalik yuqori kaloriyali taom emas, uni uyda osonlikcha tayyorlash mumkin. Siz go'shtni har qanday qo'ziqorin va sabzavot bilan pishirishingiz mumkin, masalan, gulkaram yoki brokkoli foydalanishingiz mumkin. Ushbu retseptda oldindan tayyorlanishi kerak bo'lgan tovuq go'shti ishlatiladi. Ammo bu suyuqlikni suv bilan almashtirish mumkin: shu bilan siz idishning kaloriya miqdorini kamaytirasiz va u parhez bo'lib chiqadi. Uyda sabzavotli mazali taom tayyorlashga yordam beradigan fotosurat bilan siz uchun tez va oson retsept tayyorladik.

1-qadam

Avval siz barcha mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak. Tovuq oyoqlarini oqar suv ostida yuvish va sochiq bilan quritib turish kerak. Sabzavotlar, o'tlar va ziravorlarni stol ustiga qo'ying, shunda ular yoningizda bo'lsin. Hamma narsa tayyor bo'lganda, siz pishirishni boshlashingiz mumkin.

2-qadam

Tovuq oyoqlarini ikki qismga bo'lish kerak. Siz son va pastki oyoqni alohida-alohida olishingiz kerak. Ushbu qismlarga xizmat ko'rsatish qulay bo'ladi.

3-qadam

Endi piyoz va sabzi tozalang. Sabzavotlarni kichkina kubiklarga aylantiring. Shirin bolgar qalampirini urug'lardan tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.

4-qadam

Qovurilgan idishni oling, zaytun moyini quying va pechka ustiga qo'ying. Yog 'issiq bo'lganda, maydalangan sabzavotlarni skovorodkaga qo'shing. Ularni yarim pishganicha qovuring va boshqa idishga o'tkazing.

5-qadam

Tovuqni sabzavotlarni shunchaki qovurilgan idishga soling. Go'shtni har tomondan oltin rangga qadar qovuring.

6-qadam

Zaytun moyida qovurilgan go'shtni chuqur va keng yirtqichlardan o'tkazish kerak. Qovurilgan sabzavotlarni u erga yuboring.

7-qadam

Endi biz pomidorni tayyorlashimiz kerak. Ular tozalanishi kerak. Buni engillashtirish uchun pomidor ustiga qaynoq suv quying va 3-5 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, pomidorlarni tozalang va sabzavotlarni kichik kublar bilan kesing.

8-qadam

Tug'ralgan pomidorlarni tovuq va sabzavotlar bilan bir yirtqichlardan yuboring. Barcha ingredientlarni bulon bilan to'kib tashlang va olovga qo'ying. Tuz bilan tuzlang. Go'sht uzoq vaqt davomida pishirilmaydi, atigi 20-30 daqiqa, chunki u deyarli tayyor.

Maslahat! Go'shtning tayyorligini vilkalar yoki pichoq bilan tekshiring: agar qurilma osongina kirsa va qon chiqmasa, unda idish tayyor bo'ladi.

Ovqat pishirishda siz maydanoz va achchiq qalampir tayyorlashingiz mumkin. Ovqatni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va mayda maydalang.

9-qadam

Tayyor tovuqni plastinka ustiga qo'ying, yangi o'tlar va mayda tug'ralgan achchiq qalampir bilan bezang. Ovqatni stolda berish mumkin. Bunday go'sht uchun ajoyib garnitür grechka yoki guruch bo'ladi. Umid qilamizki, ushbu retsept sizga foydali bo'ldi va endi siz uyda tovuqni sabzavot bilan qanday pishirishni bilasiz. Yoqimli ishtaha!