Pomidor spagetti sousi - fotosurat bilan retsept, pomidordan qanday pishirish kerak * Krossfit

Spagetti - 300 g
Pomidor - 2-3 dona.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Lampochka piyozi - 1 dona.
Bolgar qalampiri - 1 dona.
Tuzga tatib ko'ring
Taste uchun ziravorlar
Tuproqqa qora qalampir - ta'mga ko'ra
O'simlik yog'i - qovurish uchun
Yashillar - ixtiyoriy

Proteinlar 3,5 g
Yog '12,1 g
Uglevodlar 21,9 g

Sarimsoq bilan mazali pomidor spagetti sousini tayyorlash uchun asta-sekin fotosurat retsepti.

Bir konteyner uchun porsiya: 2 ta porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

Spagetti pomidor sousi - bu taomning ta'mini uyg'un ravishda to'ldiradigan makaronga engil sabzavot qo'shimchasi. Uyda pomidor, bulg'or qalampiri, piyoz va sarimsoqdan sous tayyorlash hech qanday qiyin emas, agar quyidagi rasmdagi retsept bo'yicha tavsiyalarga amal qilsangiz. Pomidorni pishgan, to'q qizil rangga olish kerak. Bolgar qalampirini yashil yoki sariq rangda sotib olish kerak. Piyoz ham oq, ham binafsha rangda ishlatilishi mumkin.

Spagetti ni qattiq navlardan sotib olish maqsadga muvofiqdir, chunki ular nafaqat oddiy navlarga qaraganda sog'lom, balki pishgandan keyin ular zichroq tuzilishga ega bo'ladi.

1-qadam

Pomidor sousini tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlarni tayyorlang va ish joyingizga oldingizga qo'ying.

2-qadam

Kastryulchani sovuq suv bilan to'ldiring, shunda suyuqlik miqdori makarondan ikki baravar ko'p bo'ladi. Suv qaynab chiqqach, tuz qo'shing, bir juft tomchi o'simlik moyini qo'shing va spagetti qo'shing. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.

3-qadam

Tayyor spagetti qisqichlardan foydalanib kostryulkalardan olib tashlang va stakan ichidagi barcha ortiqcha namlikni suzgichga tashlang.

4-qadam

Endi siz sousni tayyorlashingiz mumkin. Bolgar qalampirini oling, yuving, dumini kesib oling va urug'larning mevalarini tozalang. Keyin sabzavotni taxminan bir xil o'lchamdagi kichik bo'laklarga kesib tashlang.

5-qadam

Piyozni tozalang, suv ostida yuving va sabzavotni qalampir bilan bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.

6-qadam

Pomidorlarni suv ostida yuvib tashlang, yarmini kesib oling va poyaning zich asosini olib tashlang. Siz terini qoldirishingiz mumkin. Sabzavotni ingichka yarim halqalarga aylantiring.

7-qadam

Plitkani yuqori tomonlari bilan pechka ustiga qo'ying, ozgina o'simlik moyini quying. Issiq bo'lganda, piyoz qo'shing va sabzavot yumshoq bo'lguncha o'rtacha olovda qovuring. Keyin tug'ralgan pomidor va qalampir qo'shing.

8-qadam

Tuz va murch bilan ziravorlang, xohlagan ziravorlaringizni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sabzavotlar to'liq pishguncha va pomidor sharbatlangunga qadar sekin olovda 7-15 daqiqa davomida qaynatiladi.

9-qadam

Pomidor va sarimsoq bilan pishirilgan mazali pomidor spagetti sousi tayyor. Spagetti chuqur idishga soling, ustiga sous quying, reyhan kabi yangi o'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!