Odam har doim ham "an'anaviy" go'shtni, masalan mol yoki cho'chqa go'shtini iste'mol qilmaydi. Ba'zan shunday bo'ladiki, siz dietangizga juda aniq go'sht kiritishingiz kerak bo'ladi: qo'zichoqdan boshlab, bufalo yoki rakun go'shtidan. Bunday mahsulotlar har kuni dietada bo'lmasligi mumkinligiga qaramay, ularning KBZHU-ni hisobga olish kerak. Quyidagi jadval o'yin va qo'zichoqning kaloriya miqdorini hisoblashda yordam beradi. Unda siz qiziqqan mahsulotning BJU-ni ham topishingiz mumkin.
MahsulotKaloriya tarkibi, kkalOqsillar, 100 g dan gYog'lar, 100 g gacha gUglevodlar, 100 g dan gAntilop11422,382,030Pishirilgan antilop15029,452,670Qo'zi 1 mushuk.20915,616,30Qo'zi 2 mushuk.16619,89,60Avstraliyalik qo'zichoq, shank, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha qisqartirilgan, qovurilgan23125,2513,690Avstraliyalik qo'zichoq, shank, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, xom20118,5913,480Avstraliyalik qo'zichoq, shank, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, qovurilgan18227,187,270Avstraliyalik qo'zichoq, shank, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, xom13320,455,10Avstraliyalik qo'zichoq, go'sht to'plami, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha qisqartirilgan, qaynatilgan25624,5216,820Avstraliyalik qo'zichoq, go'sht to'plami, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, xom22917,8416,970Avstraliyalik qo'zichoq, go'sht to'plami, faqat go'sht, 1/8 ”semizgacha kesilgan, qaynatilgan20126,719,630Avstraliyalik qo'zichoq, go'sht to'plami, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, xom14220,256,180Avstraliyalik qo'zichoq, old oyog'i elka pichog'i bilan, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, qaynatilgan29623,5821,650Avstraliyalik qo'zichoq, oldingi oyoq, yelka pichog'i bilan, faqat go'sht, 1/8 ”semizgacha kesilgan, qaynatilgan23326,1813,440Avstraliyalik qo'zichoq, oldingi oyoq, yelka pichog'i, go'sht va yog 'bilan 1/8 ”gacha kesilgan, xom25616,6820,470Avstraliyalik qo'zichoq, butun oyoq, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, xom21518,2415,190Avstraliyalik qo'zichoq, butun oyoq, faqat go'sht, yog'ning 1/8 ”gacha kesilgan, qovurilgan19027,318,10Avstraliyalik qo'zichoq, oyoq, butun, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, qovurilgan24425,1615,130Avstraliyalik qo'zichoq, oyoq, butun, faqat go'sht, 1/8 ”gacha kesilgan yog ', xom13520,465,230Avstraliyalik qo'zichoq, oyoq, suyak, go'sht va yog 'markazida, 1/8 ”gacha yog' bilan kesilgan, ochiq olovda qovurilgan21525,5411,780Avstraliyalik qo'zichoq, oyoq, suyak markazi, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, xomashyo19519,1712,560Avstraliyalik qo'zichoq, oyog'i, suyagi markazda, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, ochiq olovda qovurilgan18326,757,680Avstraliyalik qo'zichoq, oyoq, suyak suyagi, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, xom14320,656,080Avstraliyalik qo'zichoq, qovurg'a, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, qovurilgan27722,2420,210Avstraliyalik qo'zichoq, qovurg'a, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, xom23721,2616,890Avstraliyalik qo'zichoq, qovurg'a, faqat go'sht, 1/8 ”semizgacha kesilgan, qovurilgan21024,6311,60Avstraliyalik qo'zichoq, qovurg'a, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, xom14724,075,590Avstraliyalik qo'zichoq, shank, go'sht va yog ', 1/8 ″ gacha kesilgan, xom19518,8512,680Avstraliyalik qo'zichoq, soqol, go'sht va yog ', 1/8 ″ gacha kesilgan, teridan qilingan23624,7814,440Avstraliyalik qo'zichoq, shank, faqat go'sht, 1/8 ″ gacha kesilgan, xom12320,833,810Avstraliyalik qo'zichoq, shank, faqat go'sht, 1/8 ″ gacha kesilgan, moyli16527,55,220Ochiq olovda qovurilgan avstraliyalik qo'zichoq, sirloin, go'sht va yog '21925,4912,250Avstraliyalik qo'zichoq, sirloin, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, xomashyo20319,3213,380Avstraliyalik qo'zichoq, sirloin, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, ochiq olovda qovurilgan19226,538,750Avstraliyalik qo'zichoq, sirloin, faqat go'sht, 1/8 ”gacha yog 'bilan kesilgan, xom146216,240Qovurilgan qo'zichoq26422,419,40Qaynatilgan qo'zichoq24421,817,40Qo'zi go'shti17010,312,73,6Qo'zi go'shti, konserva19117,413,40,2Qo'zi, shank20118,5813,490Qo'zi, sopi, pishirilgan22526,4112,450Qo'zi, shank, faqat go'sht12520,524,190Qo'zi, shank, faqat go'sht, pishirilgan18028,176,670Qo'zi, ko'krak po'sti2881425,80Qo'zi, bel31016,3226,630Qo'zi, bel massasi25515,921,50Ochiq olovda qovurilgan qo'zichoq31625,1723,080Qo'zi, bel, pishirilgan30922,5523,590Qo'zi, bel, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, tanlangan, qovurilgan29023,2721,1201/8 ”gacha qisqartirilgan qo'zichoq, bel, go'sht va yog ', tanlangan, ochiq olovda qovurilgan29726,0620,610Qo'zi, bel, go'sht va yog ', 1/8 ”gacha kesilgan, tanlangan, xom27917,1822,750Qo'zi, kotlet go'shti2381619,30Qo'zi, yelka pichog'i19916,114,90Qo'zi, butun oyog'i (oyoq va ko't bilan)23017,9117,070Qo'zi, butun oyog'i (sopi va ko't bilan), pishirilgan25825,5516,480Qo'zi, butun oyog'i (suyak va ko't bilan), faqat go'sht12820,564,510Qo'zi, butun oyog'i (suyak va ko't bilan), faqat go'sht, pishirilgan19128,37,740Qo'zi, elkasi va elkasi26416,5821,450Ochiq olovda qovurilgan qo'zichoq, elkama-elka27824,4219,260Qo'zi, elkama-elka, faqat go'sht, pishirilgan20424,9410,770Qo'zi, elkasi va elkasi, faqat go'sht, güveç28332,8115,890Qo'zi, elkasi va elkasi, moyli34428,6824,550Qo'zi, qovurg'a37214,5234,390Ochiq olovda qovurilgan qo'zichoq, qovurg'a36122,1329,590Qo'zi, qovurg'a, pishirilgan35921,1229,820Qo'zi, qovurg'a, faqat go'sht16919,989,230Qo'zi, qovurg'asi, faqat go'shti, ochiq olovda qovurilgan23527,7412,950Qo'zi, qovurg'a, faqat go'sht, pishirilgan23226,1613,310Qo'zi, bo'g'ma20118,9113,380Qo'zi, shank güveç24328,3713,460Qo'zi, shank, faqat go'sht12021,083,290Qo'zi, shank, faqat go'sht, stew18731,016,020Qo'zi, orqaga25416,520,90Qo'zi, son va yelka, faqat go'sht, tug'ralgan13420,215,280Qo'zi, kestirib, elkasi, faqat go'shti, tug'ralgan, ochiq olovda qovurilgan18628,087,330Qo'zi, kestirib, elkasi, faqat go'shti, tug'ralgan, qizartirilgan22333,698,80Qo'zi, son qismi1981714,40Qo'zi, bo'yni20815,416,30Sincap12021,233,210Pishirilgan oqsil17330,774,690Bizon, elka pulpasi, faqat go'sht11921,123,150Bizon, elka pulpasi, faqat go'sht, qovurilgan19333,785,430Bizon, sonning yuqori bifteki, faqat go'sht12223,322,430Bizon, son biftek, faqat go'sht, ochiq olovda panjara qiling17430,184,960Bizon, ziravorli go'sht, faqat go'sht, ochiq olovda panjara qiling17128,055,650Bizon, qovurilgan biftek (qovurg'a piti, ko'z), faqat go'sht11622,12,40Bizon, qovurilgan biftek (qovurg'a po'stlog'i, ko'z qovog'i), faqat go'sht, ochiq olovda qovuriladi17729,455,670Bizon, faqat go'sht10921,621,840Bizon, faqat go'sht, pishirilgan14328,442,420Qunduz14624,054,80Qunduz pishirilgan21234,856,960Buffalo, yuqori son biftek (Shoshone-Bannock)9721,441,30Buffalo, sonning yuqori qismida biftek pishirilgan (Shoshone-Bannock)14632,511,80Buffalo go'shti, 1 mushuk.1951913,20Buffalo go'shti, 2 mushuk.13520,85,80Buffalo, bizon-sigir gibridi, go'sht to'plami, pishirilgan18830,666,320Buffalo, bizon va sigir ibridlari, go'sht to'plami14323,34,80Tuya, 1 mushuk.16018,99,40Suv buffalo9920,391,370Pishgan suvli bufalo13126,831,80Caribou Deer Eyes (Alyaska)32610,831,40Qo'zi gulasi, konservalar21314,215,63,9Pishirilgan rakun25529,214,50Qo'zining yog'i, pishirilgan, Avstraliya6399,4266,40Qo'zi yog'i, xomashyo, Avstraliya6486,2768,870Turistik nonushta (qo'zichoq), konservalar2101815,20,2To'ng'iz12221,513,330Cho'chqa, pishirilgan16028,34,380Karibu (Kanadalik kiyik)12722,633,360Karibu (Kanadalik kiyik), pishirilgan16729,774,420Karibu, suyak iligi (Alyaska)7866,784,40Karibu, ikkinchi chorak go'sht, pishirilgan (Alyaska)15928,814,820Karibu, qovurg'a (qovurg'a), yarim quritilgan (Alyaska)25552,065,230Karibu, jambon (Alyaska)12222,633,370Echki go'shti10920,62,310Pishirilgan echki go'shti14327,13,030Pishirilgan ot go'shti, konservalar15018,78,40Ot go'shti, 1 mushuk.16719,59,90Ot go'shti, 2 mushuk.12120,94,10Pishirilgan ot go'shti17528,146,050Qo'zi pirzola39420,630,69,1Cho'chqa go'shti kotletlari24013,614,812,9Qovurilgan quyon24131,512,70,1Qaynatilgan quyon19425,510,40Quyon, yovvoyi11421,792,320Quyon, yovvoyi, güveç17333,023,510Engil qo'zichoq8315,62,30Engil qo'zichoq go'shti11319,883,10Elk11122,951,450Elk, tenderloin, faqat go'sht, ochiq olovda panjara qiling16230,763,410Elk pishirilgan14630,191,90Elk, bel, faqat go'sht, ochiq olovda qovurilgan167313,840Elk, kestirib, faqat go'sht, ochiq olovda qovurilgan15630,942,640Ayiq16120,18,30Oq ayiq (oq) (Alyaska)13025,63,10Qovurilgan ayiq25932,4213,390Ayiq, qora (Alyaska)15520,18,30Qo'zi miyalari1239,79,40Tovada qovurilgan qo'zichoq miyalari27316,9722,190Qo‘zichoq miyasi14512,5510,170Go'sht to'plami, faqat qo'zichoq, semiz, 1/4 ”gacha kesilgan, tanlangan, qaynatilgan58612,1659,180Go'sht to'plami, faqat qo'zichoq, semiz, 1/4 ”gacha kesilgan, tanlangan, xom6656,6570,610Go'sht to'plami, qo'zichoq, faqat go'sht, 1/4 ”yog 'bilan kesilgan, tanlangan, qaynatilgan20628,229,520Go'sht to'plami, qo'zichoq, faqat go'sht, 1/4 ”yog 'bilan kesilgan, tanlangan, xom13420,295,250Kiyik13821,160Quyon go'shti18321,2110Elk go'shti10121,41,70Sayg'oq go'shti20821,213,70Yoq go'shti112203,50Tana go'shti, konservalar17119,310,40Olenin, 1 mushuk.15519,58,50Olenin, 2 mushuk.125214,50Kiyik (kiyik)12022,962,420Kiyik (bug 'kiyik), pishirilgan15830,213,190Kiyik (bug 'kiyik), elkama pulpa, faqat go'sht, stew19136,283,950Kiyik (kiyik), sonning yuqori qismi biftek, faqat go'sht, ochiq olovda panjara qilinadi15231,471,920Kiyik (bug 'kiyiklari), sirloin biftek, faqat go'sht, ochiq olovda panjara qiling15030,22,380Xom kiyik (Alyaska, Sitka)11621,52,660Muskrat (desman)16220,768,10Muskrat (desman), pishirilgan23430,0911,740Opossum pishirilgan22130,210,20Qo'zi jigari10118,72,90Tovada qovurilgan qo'zichoq jigari23825,5312,653,78Qo'zining jigari, dimlangan22030,578,812,53Karibu kiyik jigari (Alyaska)122153,96,8Qo'zi qovurilgan40919,535,13,9Qo'zi oshqozon osti bezi15214,849,820Ko'krak bezi bezlari23422,8315,120Qo'zining buyraklari7713,62,50Qo'zining buyraklari, dimlangan13723,653,620,99Qo'zi go'shti1525,110,110,1Quyondan tayyorlangan güveç1236,46,110,4Qovurg'alar, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', qovurilgan25322,0618,290,04Qovurg'alar, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', 1/8 ”yog' bezaklari, qovurilgan31719,8625,740Qovurg'alar, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', 1/8 ”yog' bezaklari, xomashyo31115,87270Qovurg'alar, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', xomashyo24018,1218,520,13Qovurg'alar, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, faqat go'sht, qovurilgan19624,4210,160Qovurg'alar, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, faqat go'sht, xom16020,658,610Qo'y go'shti8211,540Shank, qo'zichoq, go'sht va yog ', 1/4 ″ gacha kesilgan, tanlangan, xom20118,9113,380Shank, qo'zichoq, go'sht va yog ', 1/4 ″ gacha kesilgan, tanlangan, dimlangan24328,3713,460Shank, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', 1/8 "gacha yog' bilan kesilgan, xom22318,0416,150Shank, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', 1/8 g gacha kesilgan, moyli25826,9715,830Shank, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', xomashyo18320,0911,380,09Shank, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, go'sht va yog ', stew25826,9715,830Shank, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, faqat go'sht, xom12222,053,770Shank, qo'zichoq, Yangi Zelandiya, muzlatilgan, faqat go'sht, güveç20933,318,40Qo'zining talog'i10117,23,10Qo'zining talog'i, o'ralgan15626,464,770Qo'zi yuragi8613,53,50Qo'zi yuragi, güveç18524,977,911,93Qiyma qo'zichoq28216,5623,410Qiyma qo'zichoq ochiq olovda qovurilgan28324,7519,650Sincap qiymasi (Alyaska)11119,33,80Bizonning qiymasi22318,6715,930Bizonning qiymasi, qovurilgan idishda qovuriladi23823,7715,130Bizonning qiymasi14620,237,210,05Bizonning qiymasi, pishirilgan17925,458,620Xosil go'shti17221,768,820Yirtqichlardan qovurilgan mosh go'shti19326,648,740Kiyik go'shti (bug 'kiyik)15721,787,130Tovada qovurilgan qiyma (kiyik) go'shti18726,458,220Qo'zichoq shnitzel33321,823,29,1qo'zichoq19617,214,10Qo'zi, yelka pichog'i25916,6320,860Qo'zi, faqat yelka go'shti, ochiq olovda panjara qilinadi21125,4811,320Qo'zi, faqat elka go'shti, pishirilgan20924,6111,570Qo'zi, elkasi, ochiq olovda qovurilgan27823,0819,940Qo'zi, elkasi, pishirilgan28122,2520,610Qo'zi, yelka pichog'i, faqat go'sht15119,297,630Qo'zi, elkasi, faqat go'shti, moyli28832,3516,640Qo'zi, yelka pichog'i, stew34528,5124,730Qo'zi, jambon27216,9422,110Qo'zi, jambon, pishirilgan29224,6320,670Qo'zi, jambon, faqat go'sht, pishirilgan20428,359,170Qo'zi, elkasi26016,7920,90Qo'zi, elkasi, ochiq olovda qovurilgan28124,4419,550Qo'zi, elkasi, pishirilgan27922,5320,240Qo'zi, elkasi, faqat go'shti13219,995,20Qo'zi, yelkasi, faqat go'shti, ochiq olovda panjara qilinadi20027,719,020Qo'zi, elkasi, faqat go'shti, pishirilgan19225,469,260Qo'zi, yelka, faqat go'sht, güveç27935,5414,080Qo'zi, elkasi, jingalak34630,39240Qo'chqor tili19512,616,10Qo'zichoq go'shti tili27521,5720,280Karibu kiyik tili (Alyaska)26013,722,80
