Fasol, kraker va dudlangan kolbasa bilan salat - asta-sekin fotosurat bilan retsept * Krossfit

Sabzi - 1 dona.
Dudlangan kolbasa - 100-150 g
Tuzlangan bodring - 100-150 g
Taste uchun marul
Ko'katlar ta'mga
Qizil loviya konservalari - 1 dona
Tabiiy yogurt - ta'mga (kiyinish uchun)
Tuzga tatib ko'ring
Tuproqqa qora qalampir - ta'mga ko'ra
Croutons - ta'mga

Proteinlar 5,6 g
Yog '6 g
Uglevodlar 16,5 g

Bugun biz sizga quyida topiladigan bosqichma-bosqich fotosuratlar retsepti yordamida uyda loviya, krujka va kolbasa bilan oddiy, ammo og'izdan sug'oradigan salat tayyorlashni taklif qilamiz.

Bir konteyner uchun porsiya: 4-5 porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

Fasol, krujkalar va kolbasa bilan salat - engil kechki ovqat yoki atıştırmalık uchun ajoyib imkoniyat. Asosiy tarkibiy qismlardan biri bu hayvonotga teng miqdordagi oqsilni o'z ichiga olgan loviya. Bundan tashqari, tarkibida aminokislotalar, minerallar (rux, oltingugurt, kaliy, magniy, kaltsiy, mis va boshqalar, ayniqsa temir ko'p), vitaminlar va boshqa foydali elementlar mavjud. Qaynatilgan sabzi, ko'katlar va marul ham tanaga qimmatli oziq moddalar manbai hisoblanadi. Krujkalar va kolbasa uzoq vaqt davomida to'yinganlik va energiya beradi.

Retsept bo'yicha tavsiya etilganidek, tabiiy yogurtni kiyinish sifatida ishlatish maqsadga muvofiqdir. Agar xohlasangiz, uni uy qurilishi sousi bilan almashtirishingiz mumkin. Shunday qilib, taom nafaqat mazali, balki foydali ham bo'ladi.

Maslahat! Minimal konservantlar va boshqa zararli ingredientlarni o'z ichiga olgan tabiiy uy qurilishi kolbasasiga ustunlik bering. Agar mahsulot haqida shubha tug'ilsa, uni vaznini yo'qotadiganlar, sportchilar va to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga amal qiladigan odamlar uchun foydali bo'lgan qaynatilgan go'sht bilan almashtirish yaxshiroqdir.

Uyda loviya, krujka va kolbasa bilan salat tayyorlashni boshlaymiz. Quyidagi oddiy asta-sekin fotosurat retseptidagi tavsiyalarga amal qiling.

1-qadam

Uyda loviya, kraker va kolbasa bilan salat tayyorlashni boshlash uchun siz sabzi tayyorlashingiz kerak. Axloqsizlikdan xalos bo'lish uchun uni yaxshilab yuvish kerak. Tozalashga hojat yo'q. Ildizli sabzavotni pishganicha qaynoq suv bilan pishiring. Pishirish sabzavot hajmiga qarab taxminan 20-25 daqiqa davom etishi kerak. Shundan so'ng, sabzini suvdan olib tashlang, sovushini qoldiring, tozalang, sabzi uchini kesib oling. Keyin, ildiz sabzavotini o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling. Tarkibni umumiy idishga yuboring.

2-qadam

Shundan so'ng, kolbasani taxminan bir xil o'lchamdagi kublar bilan kesishingiz kerak. Dudlangan va quruq holda qabul qilish maqsadga muvofiqdir, bu salatda ayniqsa mazali bo'ladi. Tuzlangan bodringni ham tayyorlang. Kichkintoylarni ingichka bo'laklarga bo'lish mumkin. Katta bo'lganlar eng yaxshisi kubiklarga bo'linadi. Ikkala kolbasa va bodringni idishga yuboring.

3-qadam

Keyin, marulni yuving va quriting. Uni kichik bo'laklarga yig'ib oling va umumiy idishga soling. Yashillarni mayda to'g'rab, u erga yuborish kerak.

4-qadam

Konservalangan qizil loviya idishini oching. Suyuqlikni to'kib tashlang, bizga kerak emas. Fasolni qolgan ingredientlar bilan idishga soling.

5-qadam

Bu salatni to'ldirish uchun qoladi. Eng yaxshi variant tabiiy yogurtdir. Qalinroq qilish uchun uni ozgina bug'doy uni bilan aralashtirishingiz mumkin (tom ma'noda bir osh qoshiq kifoya qiladi), keyin salat yotqizgandan keyin kerakli shaklga kiradi va tarqalmaydi. Agar so'ralsa, tuz va qora murch qo'shing. Bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring.

6-qadam

Salat uchun pishirish rishtasi yoki boshqa xizmat ko'rsatuvchi vositadan foydalaning. Ovqatni halqaga mahkam o'rnating, ustiga tekislang.

7-qadam

Uzukni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, shunda salat yaxshi xizmatda qoladi.

8-qadam

Bizning salatimizni krujkalar bilan bezash qoladi. Buning uchun tayyor holda yoki o'z qo'llaringiz bilan oling (nonni ingichka qilib kesib, pechda 190-200 daraja haroratda besh-etti daqiqa davomida pishirish kerak).

9-qadam

Hammasi shu, loviya, krujkalar va kolbasa bilan mazali va to'yimli salat tayyor. Taqdimotni yanada samaraliroq qilish uchun o'simliklar bilan to'ldiring. Yoqimli ishtaha!