Kivi - mevaning foydasi va zarari, tarkibi va kaloriya tarkibi

Kivi - bu tarkibida mikro va makro elementlar, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar va vitaminlarga boy bo'lgan past kaloriyali meva. Meva erkaklar va ayollar salomatligi uchun foydali va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Kivini dietaga qo'shish ozishni istaganlar uchun tavsiya etiladi, chunki mevaning yog 'yoqish xususiyati bor. Mahsulot sport bilan oziqlanish uchun ham javob beradi. Bundan tashqari, meva kosmetologiyada va nafaqat uning pulpasida, balki sharbat bilan po'stida ham qo'llaniladi.

Kosmetik moy kivi urug'idan tayyorlanadi, u krem ​​va balzamlarga qo'shilib, teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Badanga nafaqat teridagi yangi mevalar, balki quritilgan kivi (shakarsiz) ham foydali bo'ladi.

Tarkibi va kaloriya tarkibi

Yangi va quritilgan kivi tarkibida foydali va to'yimli moddalar to'plami, xususan S vitamini, kaltsiy, foliy kislotasi, antioksidantlar va omega-3 yog 'kislotalari mavjud. 100 g dan tozalangan yangi kivi mevalarining kaloriya tarkibi 47 kkal, po'stloqsiz - 40 kkal, quritilgan mevalar (quritilgan / quritilgan kivi shakarsiz) - 303,3 kkal, shakarli mevalar - 341,2 kkal. O'rtacha kaloriya tarkibi 1 dona. 78 kkalga teng.

100 g dan tozalangan yangi kivining ozuqaviy qiymati:

• yog'lar - 0,4 g;
• oqsillar - 0,8 g;
• uglevodlar - 8,1 g;
• suv - 83,8 g;
• xun tolasi - 3,8 g;
• kul - 0,6 g;
• organik kislotalar - 2,5 g

BZHU yangi uzilgan mevalarining nisbati - mos ravishda 100 g gacha 1 / 0,5 / 10,1, quritilgan - 0,2 / 15,2 / 14,3.

Parhez ovqatlanish uchun yangi kivi iste'mol qilish tavsiya etiladi, lekin kuniga ikkitadan ko'p bo'lmagan mevalar yoki shakarsiz quritilgan (qobig'i bilan) - 3-5 dona. Shakarlangan mevalar, quritilgan mevalardan farqli o'laroq, oddiy shakarlamalar singari shakarli mevalardir, shuning uchun ular sport bilan shug'ullanish, sog'lom va to'g'ri ovqatlanish uchun mos emas.

100 g gacha kivi kimyoviy tarkibi jadvali:

© LukasFlekal - stock.adobe.com

Bundan tashqari, reza tarkibida 0,3 g miqdorida kraxmal va disaxaridlar - 7,8 g, to'yingan yog 'kislotalari - 0,1 g, shuningdek omega-6 kabi ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar - 0,25 g va omega- mavjud. 100 g gacha 3 - 0,04 g.

Quritilgan kivi yangi mevalarda bo'lgani kabi deyarli bir xil minerallarga (makro- va mikroelementlarga) ega.

Tananing dorivor va foydali xususiyatlari

Kivi boy vitamin va mineral tarkibi tufayli ayol va erkak tanasi uchun dorivor va foydali xususiyatlarga ega. Meva sog'lig'iga ijobiy ta'sirini sezish uchun kuniga bir juft kivi mevasini iste'mol qilish kifoya.

Kivining tanadagi shifobaxsh va foydali ta'siri quyidagicha namoyon bo'ladi:

1. Suyaklar mustahkamlanadi, mushaklar-skelet tizimining ishi yaxshilanadi.
2. Kutish rejimi normallashtirilgan, uyqusizlik yo'qoladi. Chuqur uyqu vaqti ko'payadi, odam tezroq uxlab qoladi.
3. Yurak-qon tomir tizimining ishi yaxshilanadi va yurak mushaklari kuchayadi. Kivi urug'lari (suyaklari) tufayli yurak ishemiyasi va qon tomirlarining rivojlanish ehtimoli kamayadi. Bundan tashqari, kivi gipertenziya oldini olish uchun javob beradi.
4. Asab tizimi mustahkamlanadi. Meva autizm kabi kasalliklarni davolashda yordam beradi deb ishoniladi.
5. Vizual organlarning ishi yaxshilanadi, ko'z kasalliklarini rivojlanish xavfi kamayadi.
6. Nafasni rivojlanish xavfi pasayadi, nafas qisilishi va xirillash kabi simptomlarning namoyon bo'lishi kamayadi. Bundan tashqari, berry yuqori nafas yo'llari infektsiyasining belgilarini pasaytiradi.
7. Ovqat hazm qilish tizimining ishi yaxshilanadi. Achchiqlangan oshqozon sindromi, diareya, ich qotishi va og'riqli shishish kabi kasallik belgilari yo'q qilinadi. Kivini muntazam ravishda iste'mol qilish metabolizmni tezlashtirish va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi.
8. Siydik chiqarish tizimining ishi yaxshilanmoqda, shu tufayli buyrakdagi toshlar olib tashlanadi va ularning qayta shakllanishiga yo'l qo'yilmaydi.
9. Erkak kuchi ortadi. Meva erektil va boshqa genital kasalliklar uchun profilaktika vositasi hisoblanadi.
10. Immunitet kuchayadi.
11. Chidamlilik va ishlash ko'rsatkichlari oshadi.

Kivi ko'pincha ayollar tomonidan kosmetik maqsadlarda ishlatiladi. Uning asosida yuz va soch follikulalari uchun niqoblar tayyorlanadi.

Kompozitsiyada ko'p miqdordagi S vitamini bo'lganligi sababli, mevalar shamollash va virusli kasalliklarga qarshi profilaktika vositasi sifatida ishlaydi.

Izoh: agar siz kivini och qoringa iste'mol qilsangiz, tanani bir necha soat oldin energiya va kuch bilan to'ydirasiz.

Kivining teri bilan foydalari

Kivi po'stlog'i mevalarning xamiri kabi sog'lomdir. Uning tarkibida ko'plab tolalar va boshqa foydali birikmalar mavjud.

Tozalangan mevaning afzalliklari quyidagicha:

• oshqozon-ichak trakti ishi yaxshilanadi, engil laksatif ta'sir tufayli ichak tozalanadi;
• ichakdagi patogen bakteriyalarni rivojlanishiga yo'l qo'yilmaydi;
• tashqi tomondan qo'llanilganda tanadagi sayoz yaralarni davolash jarayoni tezlashadi;
• terining erta qarishini oldini oladi;
• tanasi vitaminlar va minerallar bilan to'yingan.

Bundan tashqari, kivi po'stlog'idan o'z-o'zidan yuz niqobi sifatida foydalanish mumkin.

Terida kivi eyishdan oldin mevalarni yaxshilab yuvib, quruq oshxona sochiq bilan artib olish kerak.

Sharbatning sog'liq uchun foydasi

Yangi siqilgan kivi sharbatidan muntazam ravishda foydalanish qon tomirlari devorlarida hosil bo'lgan yog'larni yoqish jarayonini tezlashtiradi, bu esa qon quyulish xavfini oshiradi.

Sharbatning inson salomatligi uchun foydasi quyidagicha namoyon bo'ladi:

• ovqat hazm qilish tizimining ishi yaxshilanadi;
• buyrak toshlari xavfi kamayadi;
• revmatizm bilan og'riqli hislar kamayadi;
• sochlarning oqarishi jarayoni sekinlashadi;
• charchoq kamayadi;
• miya faolligining oshishi;
• saraton o'smalari xavfi kamayadi;
• jismoniy faollik oshadi;
• qon shakar miqdorini pasaytiradi;
• qon tozalanadi va uning tarkibi yaxshilanadi.

Qandli diabetga chalinganlar, sportchilar va ozishni istagan qizlarga yangi siqilgan sharbat tavsiya etiladi. Bundan tashqari, ulardan meva va sharbatdan muntazam ravishda foydalanish farovonlikni yaxshilaydi va umuman sog'liqqa ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

© alekseyliss - stock.adobe.com

Quritilgan kivining odamlar uchun foydasi

Quritilgan / jirkanch kivi S vitamini, temir, magniy, kaltsiy, rux va tolaning manbai hisoblanadi. Quritilgan mevalarni shakarsiz o'rtacha iste'mol qilishning afzalliklari (kuniga 30-40 g) quyidagicha:

• ichak faoliyatini yaxshilaydi, ich qotishining oldini oladi va bezovta qiluvchi ichak simptomlari namoyon bo'lishini pasaytiradi;
• tish go'shti yallig'lanishini engillashtiradi;
• suyak to'qimasi mustahkamlanadi;
• terining holati yaxshilanadi (qorong'u va yoshdagi dog'lar yo'qoladi, suv-yog 'muvozanati saqlanadi);
• kayfiyat yaxshilanadi;
• miyaning ishi ko'payadi;
• depressiya belgilari yo'qoladi;
• saraton rivojlanish xavfi kamayadi;
• hujayralarning insulinga sezgirligi oshadi;
• yomon xolesterin darajasi pasayadi.

Bundan tashqari, quritilgan kivi yordamida siz yurak mushaklarini kuchaytirishingiz, ko'rishni yaxshilashingiz va tanangizni toksinlardan tozalashingiz mumkin.

Tana shakarlamaydigan tabiiy quritilgan mevalardan foyda ko'radi. Shakarlangan mevalar foydali mahsulotlar deb hisoblanmaydi.

Kivi urug'larining foydalari

Kivi urug'lari bilan birga butunlay iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki ular tarkibida ko'plab tolalar mavjud, buning natijasida ovqat hazm qilish traktining ishi yaxshilanadi. Yog 'urug'lardan tayyorlanadi, uning foydasi nafaqat kosmetik, balki shifobaxshdir, chunki u tarkibida juda ko'p to'yinmagan yog' kislotalari mavjud.

Kosmetologiyada kivi moyi terini yoshartirish, tortish va elastikligini yaxshilash uchun ishlatiladi. Yog 'varikoz tomirlarining namoyon bo'lishini pasaytiradi, kuyishdan keyin qizarish va og'riqni ketkazadi, husnbuzar, terining qurishi va tirnash xususiyati bilan shug'ullanadi.

Dori-darmon uchun yog 'psoriaz, ekzema va dermatit kabi teri kasalliklarida yallig'lanishni yumshatish uchun ishlatiladi.

Yog 'qo'shilishi bilan soch follikulalarining kuchini tiklaydigan tabiiy soch kremi tayyorlanadi.

Kilo yo'qotish uchun kivi

Kivi tarkibida karnitin (tabiiy yog 'yoqish vositasi) va tola bo'lganligi sababli, meva ozishga samarali ta'sir qiladi. Ro'za kunlari ko'pincha kivi bo'yicha tashkil etiladi (haftada bir marta), chunki uning tolali tuzilishi ishtahani boshqarish va ochlikni cheklashga yordam beradi.

Kivi metabolizmni tezlashtirish va ichaklarni tozalash uchun ertalab ham och qoringa va kechqurun yotishdan oldin iste'mol qilish mumkin. Meva parhezlari ortiqcha ovqatlanishni engishga yordam beradi, bu ko'pincha tanadagi sink etishmasligidan kelib chiqadi.

Kivi uchun ro'za kunida iste'mol qilinadigan kunlik iste'mol qilish miqdori 4-6 mevani tashkil qiladi. Bundan tashqari siz 1,5 litrgacha kam yog'li kefir yoki tabiiy yogurt ichishingiz mumkin.

Kechasi siz limon sharbati bilan olma bilan kivi mevali salat iste'mol qilishingiz yoki blender bilan ko'pirtirilgan yangi mevalar bilan yogurt ichishingiz mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

O'tkir bosqichda gastrit va oshqozon yarasi uchun quritilgan va yangi mevalarni iste'mol qilish sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin. Kivi (quritilgan mevalar 30-40 g, kuniga yangi 1-2 dona) dan ortiqcha iste'mol qilish shish, toshma, ko'ngil aynish, qichishish va ovqat hazm qilish ko'rinishlari bilan to'la.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar quyidagicha:

• kislotalikning ko'payishi;
• vitamin C ga allergik reaktsiya;
• individual intolerans.

Quritilgan mevalarni ortiqcha iste'mol qilish, kaloriya miqdori yuqori bo'lganligi sababli vazn ortishiga olib kelishi mumkin. Shakarlangan mevalarni suiiste'mol qilish semirishga olib keladi.

Qandli diabet bilan og'rigan odamlar uchun quritilgan kivi iste'molini kuniga 20 grammgacha kamaytirish kerak.

© Viktor - stock.adobe.com

Natija

Kivi kaloriya miqdori past va boy kimyoviy tarkibga ega, buning natijasida u ayollar va erkaklar salomatligi uchun foydalidir. Meva yordamida siz sport zalida mashq qilishdan oldin ozishingiz va tanangizga kuch berishingiz mumkin. Tana nafaqat yangi mevalardan, balki po'stlog'i, urug'lari, yangi sharbati va quritilgan kividan ham foyda oladi.

Meva kosmetologiyada keng qo'llaniladi: u teri kasalliklarining alomatlarini kamaytiradi va yangilanish jarayonlarini tezlashtiradi. Sog'likka foydali ta'sirini boshdan kechirish uchun har kuni 1-2 ta meva iste'mol qilish kifoya. Bundan tashqari, kividan muntazam ravishda foydalanish immunitet tizimini, yurak mushaklarini kuchaytiradi va ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi.

Videoni tomosha qiling: SPORT OZUQASI: Amino 2222 va BCAA haqida batafsil malumot. СПОРТ ОЗУКАЛАРИ (Noyabr 2024).