D vitamini 6 ta yog'da eriydigan moddalarning birikmasidir. Xolekalsiferol uning eng faol komponenti deb tan olingan, aslida u vitamin uchun barcha foydali ta'sirga ega.
XX asrning 30-yillarida olimlar cho'chqa terisi tuzilishining tarkibiy tarkibini o'rganishdi va tarkibida 7-degidroxolesterolni topishdi. Chiqarilgan modda ultrabinafsha nurlanishiga duch keldi, natijada C27H44O kimyoviy formulasi bilan noyob kukun hosil bo'ldi. Ular uni suvda eritishga urinishdi, chunki ular faqat yog 'kislotalari tarkibida erishi uchun o'ziga xos xususiyatni ochib berishdi. Ushbu kukunga D vitamini deb nom berilgan.
Keyingi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, inson terisida ushbu vitamin quyosh nurlari ta'sirida lipidlardan sintezlanadi. Shundan so'ng, xolekalsiferol jigarga olib boriladi, bu esa o'z navbatida uning tarkibiga o'z tuzatishlarini kiritadi va tanada tarqatadi.
Xarakterli
Ko'pgina odamlar D vitamini kaltsiy va fosforning emishini kuchaytiradi, organizmdagi konsentratsiyasini normallashtiradi va ularning hujayra ichidagi o'tkazuvchisi ekanligini bilishadi.
Inson to'qimalarining barcha turlari, shuningdek ichki organlar D vitaminiga muhtoj bo'lib, etarli miqdordagi kaltsiy hujayra membranasidan o'tolmaydi va so'rilmay tanadan chiqib ketadi. Suyaklar va biriktiruvchi to'qima bilan bog'liq muammolar boshlanadi.
D vitamini harakati
- asabiy asabiylikni kamaytiradi;
- farovonlikni yaxshilaydi va tanani yaxshi shaklda saqlaydi;
- uyquni normallashtiradi;
- qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi;
- astma xurujlarini nazorat ostida ushlab turadi;
- diabet xavfini kamaytiradi;
- kaltsiy va fosforning emirilishiga yordam beradi;
- skelet va mushaklarning tuzilishini kuchaytirishga yordam beradi;
- metabolik jarayonlarni tezlashtiradi;
- organizmning tabiiy himoyasini oshiradi;
- ba'zi turdagi neoplazmalar paydo bo'lishining oldini oladi;
- ateroskleroz uchun profilaktika vositasidir;
- jinsiy va reproduktiv funktsiyaga foydali ta'sir ko'rsatadi;
- bolalar raxitining oldini oladi.
Vitamin normasi (foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar)
D vitaminiga bo'lgan ehtiyoj yoshga, geografik joylashuvga, terining rangiga va jismoniy faollikka bog'liq.
Bolalikda va qarilikda, qoida tariqasida, D vitamini etarli darajada sintez qilinmaydi. Bu erda kaltsiy etishmovchiligi boshlanadi, bu esa sinish va dislokatsiya xavfini oshiradi, shuningdek bolalarda raxit kasalligiga, kattalarda esa bo'g'imlar va suyaklar kasalliklariga olib kelishi mumkin.
Qorong'i teriga ega odamlar, vitaminlarga bo'lgan ehtiyoj nurlari engil odamlarga qaraganda ancha yuqori ekanligini yodda tutishlari kerak, chunki ultrabinafsha nurlarining o'tishi qiyin.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun D vitamini skelet mushaklarini shakllantirish va raxitning oldini olish uchun juda muhimdir. Ammo chaqaloqlar uchun, qoida tariqasida, kunduzgi yurish paytida sintez qilinadigan vitamin etarli. Qo'shimcha qabul pediatr bilan kelishilgan bo'lishi kerak.
Quyoshli mintaqalar aholisi odatda D vitamini qo'shimcha iste'mol qilishlariga muhtoj emaslar, ammo qishda Rossiyaning markazida yashovchilar nafaqat vitaminli mahsulotlarni faol iste'mol qilishlari va bir soatlik sayr qilishlari, balki o'zlarining ovqatlanishlarini maxsus qo'shimchalar bilan to'ldirishlari kerak.
Mutaxassislar inson uchun o'rtacha me'yor tushunchasini chiqarib olishdi. Shuni tushunish kerakki, kun davomida kamdan-kam hollarda ko'chaga chiqadigan va ozgina ultrabinafsha nurlar oladigan kattalar D vitamini qo'shimcha iste'mol qilishni talab qiladi.
Yoshi | |
0 dan 12 oygacha | 400 IU |
1 yoshdan 13 yoshgacha | 600 IU |
14-18 yosh | 600 IU |
19 yoshdan 50 yoshgacha | 600 IU |
50 yoshdan | 800 IU |
Homilador ayollarda vitaminga bo'lgan ehtiyoj alohida kelib chiqqan bo'lib, u 600 dan 2000 IU gacha o'zgarib turadi, ammo qo'shimchalar faqat shifokorning ruxsati bilan olinishi mumkin. Vitaminning asosiy qismi tabiiy ravishda olinishi kerak.
Muhim! 1 IU D vitamini: 0,025 mkg xolekalsiferolning biologik ekvivalenti.
D vitaminlari manbalari
Shubhasiz, hamma "quyoshga botish" kabi tushunchani eshitgan, ularni yozda soat 11 dan oldin va 16 dan keyin olish kerak. U ultrabinafsha to'sig'i bilan himoya vositalarini ishlatmasdan tananing ochiq joylari quyoshida bo'lishdan iborat. Teri ochiq bo'lganlar uchun kuniga 10 daqiqa, qorong'i teriga esa 20-30 daqiqa kifoya qiladi.
Qishda, kunduzi, vitaminlar sintezi ham oz bo'lsa ham sodir bo'ladi. Sog'lik uchun zarur bo'lgan ultrabinafsha nurlanish dozasini olish uchun quyoshli kunlarda ko'chaga chiqish tavsiya etiladi.
© alfaolga - stock.adobe.com
D vitamini o'z ichiga olgan ovqatlar:
Baliq mahsulotlari (100 g uchun mkg) | Hayvonot mahsulotlari (100 g uchun mkg) | O'simlik mahsulotlari (100 g uchun mkg) | |||
Halibut jigari | 2500 | Tovuq tuxumining sarig'i | 7 | Chanterelles | 8,8 |
Cod jigari | 375 | Tovuq tuxumi | 2,2 | Morels | 5,7 |
Baliq yog'i | 230 | Mol go'shti | 2 | Vesheneki | 2,3 |
Akne | 23 | Yog '72% dan | 1,5 | No'xat | 0,8 |
Yog 'tarkibidagi spratlar | 20 | Sigir jigari | 1,2 | Oq qo'ziqorinlar | 0,2 |
seld | 17 | Qattiq pishloq | 1 | Greypfrut | 0,06 |
Skumbriya | 15 | Tabiiy tvorog | 1 | Champignons | 0,04 |
Qora ikra | 8,8 | Tabiiy smetana | 0,1 | Petrushka | 0,03 |
Qizil ikra | 5 | Yog'li sut | 0,05 | Arpabodiyon | 0,03 |
Jadvaldan ko'rinib turibdiki, tarkibida vitamin miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar faqat hayvonlardan kelib chiqadi. Bundan tashqari, D vitamini faqat yog'ni o'z ichiga olgan muhitda so'riladi va yog'li ovqatlarni bir martalik iste'mol qilishni o'z ichiga oladi, bu maxsus parhez tarafdorlariga mutlaqo mos kelmaydi. Quyosh nurlari etishmasligi bilan, bunday odamlarga vitaminli qo'shimchalar tavsiya etiladi.
D vitamini etishmasligi
D vitamini eng ko'p buyurilgan xun takviyesidir va hatto yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun ham ko'rsatiladi. U holda tanadagi hayotiy jarayonlar davomida buzilish sodir bo'ladi, bu jiddiy oqibatlarga olib keladi.
Kamchilik belgilari:
- mo'rt mixlar;
- xira sochlar;
- tish muammolarining paydo bo'lishi;
- terining tirnash xususiyati, husnbuzar, quruqlik va xiralashish, dermatit paydo bo'lishi;
- tez charchash;
- ko'rish keskinligining pasayishi;
- asabiylashish.
Chaqaloqlarda vitamin etishmasligi jiddiy kasallikka olib kelishi mumkin - raxit. Uning alomatlari, qoida tariqasida, ko'z yoshlarini ko'payishi, ortiqcha asossiz tashvish, fontanelning sekin tortilishi, ishtahaning pasayishi. Bunday hollarda siz pediatringizga murojaat qilishingiz kerak.
Haddan tashqari vitamin
D vitamini tanada to'plana olmaydi, u bu erda va hozirda iste'mol qilinadi, shuning uchun tabiiy ravishda uning haddan tashqari dozasini olish juda qiyin. Faqatgina xun takviyasini iste'mol qilishning mavjud me'yorlari oshib ketgan taqdirda, shuningdek, quyoshga ta'sir qilish qoidalariga rioya qilmaslik mumkin.
Bunday hollarda quyidagilar bo'lishi mumkin:
- ko'ngil aynish;
- zaiflik;
- bosh aylanishi;
- anoreksiyaga qadar keskin vazn yo'qotish;
- barcha ichki organlarning ishini buzish;
- bosim ko'tarilishi.
Semptomlarning engil namoyon bo'lishi bilan, qo'shimchalarni qabul qilishni bekor qilish kifoya, yanada murakkab va uzoq muddatli alomatlar shifokorlarning aralashuvini talab qiladi.
Sportchilar uchun vitamin
Doimiy jismoniy faollik bilan shug'ullanadigan odamlar uchun D vitamini ayniqsa muhimdir. Xususiyatlari tufayli suyaklardan kaltsiyning yuvilishini oldini oladi, bu ularni mustahkamlashga va sinish ehtimoli oldini olishga yordam beradi. Vitamin nafaqat suyaklarni, balki kaltsiy nasoslarining faollashishi tufayli xaftaga ega ligamentlarni ham mustahkamlaydi. Bu jiddiy stressdan so'ng tanani tezroq tiklashga yordam beradi, hujayralarga qo'shimcha energiya beradi, ularning qarshiligini oshiradi.
Qon tomirlari devorlariga foydali ta'sir ko'rsatib, ular kislorod va ozuqa moddalarini ushlab turish bilan birga, mashqlar ritmiga moslashishga imkon beradi.
D vitamini ko'plab boshqa vitaminlar va minerallarning hujayra ichiga kirib borishiga yordam beradi, bu ularning normal ishlashiga yordam beradi. Bu yangilanish jarayonlarini tezlashtiradi, bu ayniqsa har xil turdagi shikastlanishlar, shu jumladan yomon davolovchi jarohatlar mavjud bo'lganda juda muhimdir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Silning ochiq shakli, yuqori kaltsiy miqdori bilan bog'liq kasalliklar mavjud bo'lganda D vitamini qo'shimchalarini qabul qilish qat'iyan man etiladi.
To'shakda yotgan bemorlarda vitaminlarni iste'mol qilish faqat davolovchi shifokor nazorati ostida amalga oshirilishi kerak.
Oshqozon-ichak trakti, buyrak, jigar va yurakning mavjud bo'lgan surunkali kasalliklarida ehtiyotkorlik bilan qabul qilish kerak. Bolalar, homilador ayollar va qariyalar uchun qo'shimchalar sog'liqni saqlash mutaxassisi tomonidan tekshirilishi kerak.
Boshqa moddalar bilan o'zaro ta'sirlashish
D vitamini kaltsiy bilan birga qabul qilish tavsiya etiladi, chunki bu to'g'ridan-to'g'ri o'zaro ta'sir qiluvchi moddalardir. Vitamin tufayli mikroelement suyaklar va to'qimalarning hujayralari tomonidan yaxshiroq so'riladi.
D vitamini darajasi oshgani sayin magnezium ko'proq iste'mol qilinadi, shuning uchun ularni iste'mol qilishni ham birlashtirish to'g'ri bo'ladi.
A va E vitaminlari D vitamini ta'sirida yaxshiroq so'riladi; bu gipervitaminozning ortiqcha paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
D vitamini ta'sirini xolesterin miqdorini pasaytirishga qaratilgan dorilar bilan birlashtirish tavsiya etilmaydi, ular hujayraga o'tishini to'sib qo'yishadi.
D vitamini qo'shimchalari
Ism | Ishlab chiqaruvchi | Dozalash | Narx | Rasmni qadoqlash |
D-3 vitamini, yuqori quvvat | Hozir ovqat | 5000 IU, 120 kapsula | 400 rubl | |
Vitamin D3, tabiiy berry lazzati | Bolalar hayoti | 400 IU, 29,6 ml | 850 rubl | |
D3 vitamini | Sog'lom kelib chiqishi | 10 000 IU, 360 kapsula | 3300 rubl | |
Bolalar uchun kaltsiy plyus D vitamini | Gummi qiroli | 50 IU, 60 kapsula | 850 rubl |