Qalampir, qovoq va pishloqli makaron - fotosurat bilan retsept, qanday mazali pishirish kerak * Krossfit

Makaron (grechka yoki butun don) - 250-300 g
Yog 'yoki zaytun moyi - qovurish uchun
Qora qalampir no'xati - ta'mga ko'ra
Qovoq (katta) - 1 dona.
Taste uchun qo'pol tuz
Taste uchun pishloq

Oqsillar 3,3 g
Yog '7,1 g
Uglevodlar 19,9 g

Tandirda qalampir, qovoq va pishloq bilan parhezli makaron tayyorlashning bosqichma-bosqich fotosuratlari bilan oson retsept.

Bir konteyner uchun porsiya: 2-4 porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

Sabzavotli makaron - bu donli makaron va sabzavot iligi bilan tayyorlangan mazali va qoniqarli taom. Ovqatni ozg'in qilish uchun siz yog'ni o'simlik moyiga almashtirishingiz kerak. Siz grechka makaronidan ham foydalanishingiz mumkin, bu taomga nafaqat achchiq lazzat beradi, balki uni to'g'ri va sog'lom parhezga (PP) rioya qiladigan odamlar uchun ham mos keladi.

Fotosurat bilan ushbu retseptda pishloqni ishlatish kerak emas, shuning uchun dietalar uyda ovqat tayyorlash paytida bu qadamni atlaydilar.

1-qadam

Barcha kerakli ovqatlarni tayyorlang va o'zingizning ish joyingizga oldingizga qo'ying. Sariyog'ni eritib, qovoqni yuving va quriting.

2-qadam

Suyuqlik miqdori makarondan kamida ikki baravar ko'p bo'lishi uchun katta kostryulkani sovuq suv bilan to'ldiring. Idishni kuchli olov ustiga qo'ying. Suv qaynab chiqqach, tuz qo'shing va aralashtiring. Shundan so'ng, issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring va makaron qo'shing. Paket ko'rsatmalariga muvofiq pishiring.

3-qadam

Qovoqning ikkala tomonidagi mustahkam asoslarni kesib tashlang. Agar teriga shikast yetgan bo'lsa, uni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Sabzavotlarni taxminan bir xil o'lchamdagi kichik kvadratchalar bilan kesib oling. Olovli pechka ustiga keng skovorodka qo'ying, ustiga sariyog 'yoki zaytun moyi qo'shing va dilimlenmiş qovoqni qo'ying. Tuz va yangi maydalangan qalampir seping.

4-qadam

Sabzavotni o'rtacha haroratda deyarli pishganicha qovuring. Qovoq biroz yumshashi va qisqarishi kerak. Suv va makaronni to'kib tashlang va agar kerak bo'lsa, ularni yuving.

5-qadam

Tayyorlangan makaronni qovurilgan qovoqqa soling, yaxshilab aralashtiring va sekin olovda 2-3 daqiqa davomida qaynatib oling. Taomni tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir qo'shing.