Sabzavotli okroshka - suvda pishirish fotosurati bilan yog'siz retsept * Krossfit

Kartoshka - 4 dona.
Turp - 200 g
Bodring - 2-3 dona.
Mineral suv - 1-1,5 l
Taste uchun yashil piyoz
Dereotu - ta'mga
Tuz va qalampir ta'mga
Xantal - ixtiyoriy

Proteinlar 1,9 g
Yog '1,8 g
Uglevodlar 6,5 g

Mineral suvda dietali sabzavotli okroshkani tayyorlash fotosurati bilan asta-sekin retsept.

Bir konteyner uchun porsiya: 4-6 ta porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

Sabzavotli okroshka - bu odamlar sog'lom dietada yoki parhezda iste'mol qilishlari mumkin bo'lgan mazali ozg'in va vegetarian taomidir. Uyda sovuq ovqat tayyorlash uchun kartoshka, yangi bodring, turp va o'tlardan foydalaniladi. Idish mineral suv bilan to'ldirilgan. Agar xohlasangiz, fotosurat retseptini biroz o'zgartirib, mineral suvga ozgina xantal yoki smetana qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz kilogramm berishga yordam beradigan 1 foizli kefir bilan okroshkani eyishingiz mumkin.

1-qadam

Oqim ostida turpni yuving, taglik va quyruqni kesib oling. Mevalarni o'rta kattalikdagi bo'laklarga kesib oling.

2-qadam

Bodringni yuving, ikki tomonning uchlarini kesib oling, bodring achchiqlanmasligi uchun ta'mini tekshiring. Sabzavotlarni o'rtacha kublar bilan kesib oling.

3-qadam

Kartoshkani yumshoq bo'lguncha formasida qaynatib oling. Sovuq suvda muzlatib qo'ying. Terini olib tashlang va kartoshkani kichik bo'laklarga bo'ling.

4-qadam

Yashil piyoz va arpabodani yuving, ortiqcha namlikni soching va keyin o'tlarni maydalang. Barcha tug'ralgan sabzavotlarni bitta idishga joylashtiring va aralashtiring.

5-qadam

Tuz va qalampirni tatib ko'ring, so'ngra mineral suv bilan yoping. Agar so'ralsa, to'g'ridan-to'g'ri xizmatga chorak choy qoshiq xantal qo'shing. Lazzatli va yengil sabzavotli okroshka tayyor. Siz darhol idishga stolga xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!