Agar siz o'zingiz uchun sog'liq yo'lini tanlagan bo'lsangiz, agar siz to'g'ri ovqatlanishni va o'zingizni yaxshi ko'rishni afzal ko'rsangiz, unda nafaqat KBZHUni, balki mahsulotning glyukemik indeksini ham kuzatib borish kerak. GI ma'lum bir oziq-ovqat mahsulotidagi uglevodlar inson qonidagi shakar darajasiga va natijada insulin darajasiga qanday ta'sir qilishini ko'rsatadi. Donli va donli donlarning glysemic indekslari jadvali bu masalani tushunishga yordam beradi. Shuningdek, mahsulot qaysi shaklda ekanligi e'tiborga olinishi kerak: xom yoki qaynatilgan.
| Donning nomi | Glisemik indeks |
| Amarant | 35 |
| Qaynatilgan oq guruch | 60 |
| Tegirmonda oq guruch | 70 |
| Bulg'ur | 47 |
| Viskoz arpa yormasi | 50 |
| No'xat pyuresi | 22 |
| Karabuğday yashil | 54 |
| Karabuğday tayyor | 65 |
| Karabuğday unumsiz | 60 |
| Karabuğday | 50 |
| Yovvoyi guruch | 57 |
| Kinuva | 35 |
| jigarrang guruch | 50 |
| Misr donasi (polenta) | 70 |
| Kuskus | 65 |
| Dag'al kuskus | 50 |
| Nozik kuskus | 60 |
| Butun donli kuskus | 45 |
| Zig'ir urug'i | 35 |
| Makkajo'xori | 35 |
| Dag'al irmik | 50 |
| Yupqa maydalangan irmik | 60 |
| Suvda irmik | 75 |
| Kepakli irmik | 45 |
| Sutli irmik | 65 |
| Sut testi | 50 |
| Musli | 80 |
| Barcha jo'xori | 35 |
| Yassi yulaf | 40 |
| Bir zumda jo'xori uni | 66 |
| Suvdagi jo'xori uni | 40 |
| Sut bilan jo'xori uni | 60 |
| Donli mahsulotlar | 40 |
| Kepak | 51 |
| Suvdagi arpa yormasi | 22 |
| Pearl arpa | 50 |
| Sut bilan marvarid arpa | 50 |
| Imlo / imlo | 55 |
| Millet | 70 |
| Bug'doy yormasi | 45 |
| Suvdagi tariq | 50 |
| Sut bilan tariq yormasi | 71 |
| Millet | 71 |
| Uzoq donli Basmati guruchi | 50 |
| Tozalanmagan Basmati guruchi | 45 |
| Oq aromatik yasemin guruchi | 70 |
| Uzoq donli oq guruch | 60 |
| Oddiy oddiy guruch | 72 |
| Tez tayyorlanadigan guruch | 75 |
| Yovvoyi guruch | 35 |
| Tozalanmagan jigarrang guruch | 50 |
| Guruch qizil | 55 |
| Tozalanmagan guruch | 65 |
| Sutli guruch yormasi | 70 |
| Guruch kepagi | 19 |
| Javdar oziq-ovqat donasi | 35 |
| Jo'xori (Sudan o'ti) | 70 |
| Xom jo'xori uni | 40 |
| Arpa yormasi | 35 |
Siz jadvalni har doim ham shu erda ishlatishingiz uchun yuklab olishingiz mumkin.
