Glisemik indeks - bu ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarining uglevodlari qon shakar darajasiga qanday ta'sir qilishining o'lchovidir. Shunga ko'ra, bu ko'rsatkich nafaqat diabet kasalliklari uchun, balki sportchilar uchun ham muhimdir. Siz GI indikatorini yong'oq, urug ', quritilgan mevalarning glisemik indekslari jadvalidan foydalanib kuzatishingiz mumkin. Jadvalda, aytmoqchi, KBZhU ham kaloriya tarkibini kuzatishingiz uchun qulaylik uchun to'plangan.
| Ism | Glisemik indeks (GI) | Kaloriya, kkal | Oqsillar, 100 g dan g | Yog'lar, 100 g gacha g | Uglevodlar, 100 g dan g |
| O'rik quduqlari | 10 | 518 | 24 | 45.6 | 2.9 |
| Shakarlangan apelsin po'sti | 65 | 297 | 2 | 1 | 70 |
| Yeryong'oq | 20 | 550,7 | 26.2 | 45.1 | 10 |
| Qovurilgan yerfıstığı | 25 | 635 | 26 | 53 | 13.5 |
| Quritilgan yerfıstığı | 25 | 610,9 | 29.3 | 50.1 | 10.7 |
| Tarvuz urug'lari | 15 | 601 | 28.3 | 47.4 | 15.3 |
| Quritilgan banan | 70 | 93,6 | 1.5 | 0.4 | 21 |
| Braziliya yong'og'i | 25 | 673,9 | 14.4 | 66.3 | 4.9 |
| Olxa yong'og'i | 25 | 608,4 | 6.2 | 50 | 33.4 |
| Quritilgan gilos | 30 | 298 | 1.5 | 0 | 73 |
| yong'oq | 15 | 654,7 | 16.1 | 60.7 | 11 |
| Qarag'ay yong'og'idan tort | 15 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| Mayiz | 65 | 280,5 | 3 | 0.5 | 66 |
| Mayiz mayiz | 60 | 294 | 2.3 | 0 | 71.2 |
| Qovurilgan kashtan | 58 | 223,3 | 3.2 | 2.1 | 47.9 |
| Eng yumshoq kashtan (xitoy) | 55 | 223,5 | 4.3 | 1.1 | 49.1 |
| Yangi kashtan | 54 | 153,3 | 2.2 | 0.5 | 35 |
| Kashtan konservalari | 54 | 233,4 | 3.4 | 2.2 | 50 |
| Qarag'ay yong'oqlari | 15 | 716,8 | 23.8 | 60 | 20.4 |
| Kaju yong'oqlari | 15 | 599,6 | 18.4 | 48.4 | 22.6 |
| Qovurilgan kaju | 15 | 601 | 18.4 | 48.6 | 22.5 |
| Quritilgan kızılcık | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Quritilgan kızılcık | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Kokos | 10 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Quritilgan o'rik | 35 | 223,5 | 5.2 | 0.3 | 50 |
| Achchiq bodom | 15 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Shirin bodom | 10 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Cola yong'og'i | 15 | 53,7 | 8 | 0.1 | 5.2 |
| Findiq | 15 | 653,1 | 13 | 62.7 | 9.2 |
| Makadamiya yong'og'i | 10 | 734,2 | 7.8 | 75.8 | 5.2 |
| Pecan | 25 | 702 | 9.2 | 72 | 4.3 |
| Yong'oq ichdi | 15 | 775,1 | 10.9 | 79.5 | 4 |
| Chilim yong'og'i | 15 | 300,2 | 12 | 3.4 | 55.4 |
| Acorn yong'oqlari | 25 | 404,4 | 6.2 | 24 | 40.9 |
| Kukui yong'oqlari | 20 | 735 | 8 | 75.8 | 5.2 |
| Qarag'ay yong'oqlari | 20 | 672,6 | 11.6 | 61 | 19.3 |
| She daraxtining mevasi (shea) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Seychelles coco de mer | 15 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Zig'ir urug'lari | 35 | 459,4 | 18.3 | 42.2 | 1.6 |
| Kungaboqar urug'lari | 35 | 601,8 | 20.7 | 53 | 10.5 |
| Quritilgan qovun | 75 | 332,1 | 0.7 | 0.1 | 82.1 |
| Quritilgan mango | 60 | 339,6 | 1.5 | 0.8 | 81.6 |
| Quritilgan armut | 82 | 263,7 | 2.3 | 0.5 | 62.5 |
| Quritilgan olma | 35 | 249,7 | 2.2 | 0.1 | 60 |
| Quritilgan zirk | 25 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Quritilgan do'lana | 30 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Quritilgan anjir | 35 | 252,1 | 3 | 0.9 | 58 |
| Quritilgan kumkat | 0 | 53,3 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
| Quritilgan gul kestirib | 25 | 220,3 | 3.4 | 1.5 | 48.3 |
| Qovoq urug'lari | 20 | 529,9 | 24.5 | 45.9 | 4.7 |
| Quritilgan o'rik | 55 | 236,5 | 5 | 0.5 | 53 |
| Quritilgan xurmo | 146 | 308,4 | 2.4 | 0 | 74.7 |
| Sanalar | 146 | 290,9 | 2.5 | 0.5 | 69.1 |
| Pista | 15 | 558 | 20 | 50 | 7 |
| Shakar bilan qoplangan meva chiplari | 70 | 324,8 | 3.2 | 0 | 78 |
| Findiq | 15 | 650,6 | 15 | 61.4 | 9.5 |
| Shakarlangan mevalar | 75 | 229,6 | 3 | 0 | 54.4 |
| Shakarlangan ananas | 75 | 98,6 | 1.7 | 2.2 | 18 |
| Shakarlangan tarvuz po'sti | 60 | 210,4 | 2.6 | 0 | 50 |
| Shakarlangan armut | 75 | 366 | 0 | 0 | 91.5 |
| Shakarlangan qovun | 75 | 215,8 | 0.6 | 0.6 | 52 |
| Shakarlangan zanjabil | 70 | 234,5 | 3 | 0.5 | 54.5 |
| Shakarlangan papayya | 75 | 327,2 | 0.2 | 0 | 81.6 |
| Olxo'ri | 29 | 245 | 2.3 | 0.6 | 57.6 |
| Chufa (tuproqli bodom) | 20 | 610,1 | 18.7 | 53.7 | 13 |
KBZhU va GI bo'lgan yong'oqlar, urug'lar, qisman quritilgan mevalar, shakarlangan mevalarni to'liq jadvalini shu yerdan yuklab olishingiz mumkin. Shunday qilib, u har doim yonida bo'ladi va uni ishlatish oson bo'ladi.
