Xamirdagi cho'chqa go'shti

Yog'siz cho'chqa go'shti - 70 g
Tovuq tuxumi - 2 dona.
Taste uchun tuz
Qalampir aralashmasi (no'xat) - ta'mga ko'ra
Non po'sti (yoki quruq non) - go'sht miqdori bo'yicha
Zaytun moyi - kerak bo'lganda

Protein 13 g
Yog '19,7 g
Uglevodlar 4 g

Xamirdagi cho'chqa go'shti - bu uyda pishirish qiyin bo'lmagan ajoyib mazali taom. Buning uchun biz taklif qilgan eng yaxshi retseptni bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan diqqat bilan o'qib chiqish kifoya.

Bir konteyner uchun porsiya: 6-7 porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

Tandirda yumshoq va yumshoq cho'chqa pirzola tayyorlashni taklif qilamiz. Go'sht suvli, yumshoqligining siri esa xamirda. Biz unni emas, balki nonni maydalashni ishlatamiz, bu taomni mukammal qiladi. Siz mazali va mazali taom tayyorlashni uzoq vaqtga qoldirmasligingiz kerak. Bizning asta-sekin fotosurat retseptimizni ko'rib chiqing va barcha mahsulotlar qo'lda ekanligiga ishonch hosil qiling.

1-qadam

Ovqat tayyorlashdan pishirishni boshlaylik. Cho'chqa go'shtini yuving, 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'linib, bolg'a bilan urib oling. No'xat aralashmasini rulon bilan maydalab, nonlarni tayyorlang.

Maslahat! Siz allaqachon ozgina yotgan va quruq bo'lib qolgan nondan foydalanishingiz mumkin. Uni qulay usulda maydalang, shunda siz do'konga qaraganda yaxshiroq non bo'laklarini olasiz.

Tuxumni oling va ularni alohida plastinkaga bo'ling. Tuxum aralashmasini ozgina paxmoq bo'lguncha ko'pirtiring. Tuzlangan go'shtni ta'mga ko'ra tuz va murch seping.

2-qadam

Tandirni pechka ustiga qo'ying, zaytun moyini quying va idishni yaxshilab isitib oling. Yog 'qizib ketganda, siz pishirishni boshlashingiz mumkin. Endi go'shtni olib, avval tuxum xamiriga, so'ngra non bo'laklariga soling. Barcha go'shtni krujkalar bilan yopishga harakat qiling. Cho'chqalarni skovorodkaga yuboring va har ikki tomonni ham oltin ranggacha qovuring. Dastlab ortiqcha pirogni ortiqcha yog 'yo'q qilish uchun tayyor sochiqni qog'oz sochiqqa qo'ying, so'ngra qulay idishga o'tkazing.

3-qadam

Tayyorlangan cho'chqa pirzolasini xamirga yangi sabzavot yoki jo'xori uni yoki grechka kabi bo'tqa bilan xizmat qiling. Ushbu taomni uyda pishirishga harakat qiling va o'zingizning tajribangizga ko'ra go'sht suvli va mazali bo'lib chiqishiga ishonch hosil qiling. Yoqimli ishtaha!