Sog'lom turmush tarzi uchun zamonaviy moda o'z qoidalarini belgilaydi. Odamlar tobora parhezni to'g'rilashga va, albatta, sportga murojaat qilishmoqda, bu tushunarli. Darhaqiqat, yirik shaharlar sharoitida o'zini zaruriy jismoniy faollik bilan ta'minlash juda qiyin. Sog'liqni saqlashga intilib, ko'pchilik qo'shimcha ravishda aminokislotalar (AA) manbalarini, xususan, treoninni menyuga kiritadi.
Aminokislotaning tavsifi
Treonin 1935 yildan beri tanilgan. Kashshof amerikalik biokimyogar Uilyam Rouz edi. Monoaminokarboksilik aminokislotaning strukturaviy xususiyatlarini yaratgan va uning inson immuniteti uchun ajralmasligini isbotlagan. Treonin yurak, skelet mushaklari va markaziy asab tizimining mushak tarkibida mavjud. Shu bilan birga, u tanada ishlab chiqarilmaydi va faqat oziq-ovqat bilan ta'minlanadi (manba - Vikipediya).
4 ta treonin izomerlari mavjud: L va D-treonin, L va D-allotreonin. Birinchisi eng muhimi. U elastin va kollagenning ajralmas qismi bo'lgan oqsillarni sinteziga yordam beradi. Bu tish emalini shakllantirish va undan keyingi saqlash jarayoni uchun zarurdir. Ushbu izomerning eng yaxshi singishi nikotin kislotasi (B3) va piridoksin (B6) ishtirokida kuzatiladi. Tegishli singdirish uchun tanada magniyning kerakli darajasi talab qilinadi.
Eslatma! Tananing treonin immunitetidan kelib chiqqan ma'lum bo'lgan genetik kasalliklar. Bunday hollarda glitsin va serin o'z ichiga olgan dori-darmonlarni qabul qilishni ta'minlash kerak.
© Gregori - stock.adobe.com
Treonin: foydalari va xususiyatlari
Ushbu aminokislota har qanday yoshda zarurdir. Bu organizmning fiziologik tizimlarining to'g'ri ishlashini ta'minlaydi. Kichkintoylar va o'spirinlar o'sishi uchun AKga ehtiyoj bor. Muntazam qabul qilish bilan normal rivojlanish ta'minlanadi. Eng muhim funktsiyalardan biri immunitetni ta'minlash uchun antikorlarni sintez qilishdir.
Voyaga etgan tanada aminokislota oshqozon-ichak traktiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va oshqozon yarasi kasalligini davolashga yordam beradi (ingliz tilidagi manba - Gastroenterology ilmiy jurnali, 1982). Bundan tashqari, metionin va aspartik (amino-süksinik) kislota bilan reaksiyaga kirishib, inson jigaridagi yog'larning parchalanishiga yordam beradi, parhez oqsillarini singishini yaxshilaydi. Bu lipotrop ta'sir ko'rsatadi. Terapevtik maqsadlarda ushbu AK mushaklarning ohangini faollashtiradi, jarohatlar va operatsiyadan keyingi izlarni davolaydi, bu kollagen va elastin almashinuviga ta'sir qiladi.
Eslatma! Treonin etishmovchiligi o'sishni sekinlashtiradi va vazn yo'qotadi (manba - Experimental and Clinical Gastroenterology ilmiy jurnali, 2012).
Treoninning asosiy vazifalari:
- markaziy asab tizimining, immun va yurak-qon tomir tizimlarining to'g'ri ta'sirini ta'minlash;
- oqsillar va fermentlarda mavjudligi;
- o'sishni ta'minlash;
- boshqa foydali elementlarni o'zlashtirishda yordam berish;
- jigar funktsiyasini normallashtirish;
- mushaklarni kuchaytirish.
Treonin manbalari
Treonin miqdori bo'yicha rekordchi proteinli oziq-ovqat hisoblanadi:
- go'sht;
- tuxum;
- sut mahsulotlari;
- yog'li baliq va boshqa dengiz maxsulotlari.
@ AINATC - stock.adobe.com
Sabzavotli AK etkazib beruvchilari:
- dukkaklilar;
- yasmiq;
- don;
- urug'lar;
- qo'ziqorinlar;
- yong'oq;
- bargli ko'katlar.
Yuqoridagi mahsulotlar, qoida tariqasida, har doim mavjud, shuning uchun ular doimo dietada bo'lishi kerak.
Treoninning kunlik darajasi
Kattalar tanasining treonin uchun kunlik ehtiyoji 0,5 g ni tashkil qiladi, bola uchun u ko'proq - 3 g ni tashkil qiladi, faqat turli xil dietalar bunday dozani ta'minlay oladi.
Kundalik menyuda tuxum (3,6 g) va go'sht (100 g mahsulot uchun taxminan 1,5 g aminokislota) bo'lishi kerak. O'simlik manbalari AA ning past miqdori bilan tavsiflanadi.
Treoninning etishmasligi va ortiqcha bo'lishi: uyg'unlikdagi xavfli buzilishlar
Agar treonin darajasi oshib ketgan bo'lsa, tanada siydik kislotasi to'plana boshlaydi. Uning haddan tashqari konsentratsiyasi buyrak va jigar faoliyatining buzilishiga va oshqozon kislotasining oshishiga olib keladi. Shuning uchun, AA tarkibini u bilan to'yinganlikdan qochib, qat'iy nazorat qilish kerak.
Aminokislotalar etishmasligi kamdan-kam uchraydi. Bu to'yib ovqatlanmaslik va ruhiy kasalliklar uchun qayd etilgan.
Treonin etishmovchiligining belgilari:
- konsentratsiyaning pasayishi, ongni yo'qotish;
- depressiv holat;
- tez vazn yo'qotish, distrofiya;
- mushaklarning kuchsizligi;
- rivojlanish va o'sishning sekinlashishi (bolalarda);
- teri, tishlar, mixlar va sochlarning yomon holati.
Boshqa elementlar bilan o'zaro ta'sir
Aspartik kislota va metionin treonin bilan yaxshi ishlaydi. Aminokislotaning to'liq singishi piridoksin (B6), nikotinik kislota (B3) va magniy borligi bilan ta'minlanadi.
Treonin va sport bilan oziqlanish
Sport bilan oziqlanish sharoitida aminokislota bebahodir. Treonin mushaklarning massasini kuchaytirishga va kuchaytirishga yordam beradi. Kattalashgan yuklarni engishga va ularni tezda tiklashga yordam beradi. AK og'ir atletikachilar, yuguruvchilar, suzuvchilar uchun ajralmas hisoblanadi. Shuning uchun aminokislota darajasini doimiy nazorat qilish va o'z vaqtida tuzatish sport muvaffaqiyatining muhim omilidir.
Eslatma! Treonin miya faoliyatini rag'batlantiradi. Shuningdek, u homilador ayollarda toksikoz namoyon bo'lishini engillashtiradi.
Sog'lik va go'zallik
Jismoniy salomatlik va treoninsiz jismoniy jozibadorlik ta'rifi bilan mumkin emas. Tish, tirnoq, soch va terining ajoyib holatini saqlaydi. Qurilishni quritishdan himoya qiladi. Elastin va kollagen sintezi tufayli bu ajinlar paydo bo'lishini kechiktirishga yordam beradi.
Treonin ko'plab taniqli brendlarning kosmetik vositalarining tarkibiy qismi sifatida e'lon qilingan. Shuni esda tutish kerakki, yorqin ko'rinish va sog'liq har tomonlama qo'llab-quvvatlashni talab qiladi.
Professional kremlar, sarumlar va toniklar, muvozanatli ovqatlanish bilan birga ajoyib natijalarga erishishda yordam beradi.
