Rainbow salatasi - fotosurat bilan oddiy retsepti, qanday mazali pishirish kerak * Krossfit

Gilos pomidorlari - 4-5 dona.
Olma (sariq yoki qizil) - 1 dona.
Arugula - 1 shamlardan
Tovuq filesi - 1-2 dona.
Limon - 0,5 dona.
Petrushka - 2 ta novdalar
Sabzi - 1 dona.
Piyoz (binafsha rang) - 1 dona.
Avakado - 1 dona.
Tabiiy yogurt - 100-150 g
Tuz va qora qalampir ta'mga

Proteinlar 6,7 g
Yog '2,6 g
Uglevodlar 5,5 g

Siz uchun siz o'zingiz bilan piknikka yoki ish joyiga osongina olib borishingiz, shuningdek ta'tilga tayyorgarlik ko'rishingiz va mehmonlar bilan uchrashishingiz mumkin bo'lgan "Rainbow" mazali salatining oddiy asta-sekin fotosuratini tayyorladik.

Bir konteyner uchun porsiya: 2 ta porsiya.

Qadam-baqadam ko'rsatma

Tovuq ko'kragi qo'shilgan "Rainbow" puff sabzavotli salat mazali taom bo'lib, unga sabzi, binafsha piyoz, arugula, gilos pomidorlari va suvli olma kiradi. Salat avakado va limon sharbati qo'shilgan holda tabiiy (uy yoki tijorat) qatiq asosida tayyorlangan g'ayrioddiy kiyinish bilan kiyinadi.

Taom nafaqat mazali, balki juda chiroyli. Tug'ilgan kun yoki Fisih kabi bayramlarda xizmat qilish yoki har qanday ish kunida eyish mumkin. Uyda go'sht bilan klassik salat tayyorlash oson, agar siz fotosurat bilan quyida tavsiflangan oddiy bosqichma-bosqich retseptdan foydalansangiz.

1-qadam

Birinchi qadam tovuq filetosini tayyorlashdir. Go'shtni oling, uni suv ostida yuving, tomirlarni va yog 'qatlamlarini kesing. Tovuqni ikki xil usulda tayyorlash mumkin: uni sho'r suvda qaynatib oling yoki pechda folga soling. Keyin, fileto soviganida, qalinligi taxminan 1 santimetr bo'lgan kichik bo'laklarga kesilishi kerak.

Filetani yanada shirali qilish uchun go'shtni bulonda yoki yopiq plyonkada sovutish uchun qoldirish kerak.

2-qadam

Olmani yuving, mevasini ikkiga bo'ling, yadroni olib tashlang va mevalarning yarmini ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyozni po'stidan tozalang, oqar suv ostida yuving va sabzavotni olma bilan bir xil bo'laklarga bo'ling. Sabzini yuving, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Gilos pomidorlarini yuving, yarmini kesib oling va poyaning mustahkam poydevorini kesib oling.

3-qadam

Endi siz salat tayyorlashni qilishingiz kerak. Buning uchun siz blenderni olib, tarkibida ko'rsatilgan tabiiy yogurt miqdorini, tozalangan va maydalangan avakadoni qo'yishingiz va yarim limondan sharbatini siqib olishingiz kerak (urug'lar tushmasligiga ishonch hosil qiling). Tarkibi silliq bo'lguncha maydalang.

4-qadam

Yalang'och salat hosil qilish uchun siz baland (afzalroq shaffof) devorlari bo'lgan idishni olishingiz kerak. Banklar sayohat qilish imkoniyati uchun ideal. Libosni idishning pastki qismiga qo'ying.

5-qadam

Choyshab ustiga tug'ralgan binafsha piyoz soling. Belgilangan mahsulotlar miqdori 2 ta porsiya uchun etarli bo'ladi va shuning uchun barcha ingredientlarni teng ravishda taqsimlang.

6-qadam

Agar siz biron bir joyga olib borish uchun salat tayyorlayotgan bo'lsangiz, kelajakda siz qatlamlarni kiyinish bilan qoplashingiz shart emas, aks holda har bir qatlam yog'lanishi kerak. Piyoz ustiga sariq olma bo'laklari va gilos pomidorining yarmini joylashtiring.

7-qadam

Rokani yuving, ortiqcha suyuqlikni soching, barg tagidan shikastlangan qismlarni olib tashlang. O'tlarni qo'llaringiz bilan tanlang yoki keyingi qavatni butunlay yotqizib oling, so'ngra ustiga maydalangan sabzi seping.

8-qadam

Rokaning yana bir qatlamini qo'shing va tug'ralgan tovuq filesi bilan tugating. Agar salat juda ko'p bo'lsa va u allaqachon idishning devorlaridan tashqariga chiqsa, unda siz uni ozgina tampon qilishingiz mumkin, lekin pomidor yorilib ketmasligi uchun juda ko'p emas.

9-qadam

Petrushka novdasini yuving, o'jar novdalarni olib tashlang va bezak sifatida idishning ustiga qo'ying. Uyda sabzi va go'sht qo'shilgan holda fotosurat bilan oddiy bosqichma-bosqich retsept bo'yicha tayyorlanadigan mazali, yorqin po'stloq "Kamalak" salatasi tayyor. Sovutilgan holda xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!