"Diet" so'zi ko'pincha odamlarni depressiyaga olib keladi. Har kim ham har kuni yangi taomlarni iste'mol qilish, doimo o'zlarini cheklash va "mazali" narsalardan voz kechish istagida emas.
Biroq, shayton (bizning holatlarimizda, parhezli oziq-ovqat) u tasvirlanganidek dahshatli emas. O'z-o'zini cheklash va ozuqaviy ovqatlanish barcha dietalar uchun to'g'ri kelmaydi. Masalan, proteinli diet juda to'yimli. Shu bilan to'xtab, siz ozgina vaqt ichida vazningizni kamaytirasiz, shu bilan birga barchamiz juda yaxshi ko'rgan sut, go'sht va baliq mahsulotlaridan voz kechmaysiz.
Proteinli dietaning mohiyati
Proteinli dietaning mohiyati oddiy - minimal uglevodlar va yog'lar, maksimal oqsillar. Minimal to'liq yo'qlikni anglatmaydi. Yog'lar va uglevodlar inson ovqatlanishida muhim ahamiyatga ega. Biroq, oqsilli parhez ularni terli go'sht, baliq va boshqa turdagi oqsillar bilan bir qatorda ularni kichik qismlar shaklida iste'mol qilishni buyuradi.
Parhez ovqatlanishning asosiy qoidasini eslang: hech qanday parhez tanaga zarar etkazmasligi kerak.
BJU ning tanadagi roli
Protein inson hujayralari va organlarining "poydevori va devorlari" dir. Uning dietada ko'payishi tanani kuchaytiradi va vaznni normallashtiradi. Ammo inson tanasining g'ishtlarini mahkam ushlash uchun ularni "tsementlash" va boshqa moddalar bilan "moylash" kerak.
Eng yaxshi "moylash materiallari" bu yog'lar. Ammo ular qat'iy normallashtirilgan miqdorda iste'mol qilinishi kerak. Ortiqcha turli xil muammolarga olib keladi, ulardan semirish eng jiddiy emas.
Uglevodlar energiya manbalari hisoblanadi. Ammo ularning soni oqsil bilan solishtirganda ancha past bo'lishi kerak. Agar kaloriya iste'mol qilinmasa, ular qo'shimcha funt sifatida saqlanadi. Agar siz formada bo'lishni istasangiz, shirinliklar, pishirilgan mahsulotlar, banan, uzum, anjir va uglevodlarning boshqa manbalaridan ehtiyot bo'ling.
Ovqatlanish qoidalari
Har qanday parhezni muvaffaqiyatli bajarish uchun bir qator qoidalarga amal qilish mumkin.
Mana asosiylari:
- ertalab och qoringa bir stakan iliq suv yoki limonli suv iching;
- uyg'onganidan yarim soat o'tgach nonushta qiling;
- guruch va donga ertalab ruxsat beriladi;
- tsitrus va shakarsiz mevalarga soat 14: 00gacha ruxsat beriladi;
- faqat o'simlik moyiga ruxsat beriladi, kuniga bir juft qoshiq;
- oqsil har ovqatda bo'lishi kerak;
- yotishdan 3 soat oldin kechki ovqat;
- kuniga 5-6 ta taom bo'lishi kerak;
- kuniga kamida 1,5-2 litr suv ichish;
- kraxmalli ovqatlar, shirin mevalar, yog'li souslar taqiqlanadi;
- souslarsiz va pishloqsiz pishirilgan, qaynatilgan mahsulotlarni xom ashyoni iste'mol qiling.
Diyetaning afzalliklari va kamchiliklari
Og'irlikni yo'qotishning boshqa usullari singari, vazn yo'qotish uchun protein dietasi ham o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega.
Ijobiy tomonlari
Proteinli dietaning shartsiz afzalliklari quyidagi fikrlarni o'z ichiga oladi:
- Zararsizlik. Odam ulardan ba'zilariga nisbatan individual intoleransga ega bo'lmasa, ishlatilgan mahsulotlar tanaga zarar etkazmaydi.
- Chiroyli raqam va uzoq muddatli natijalar. Uglevodlardan saqlanish tanani ortiqcha yog'larni "iste'mol qilish" bilan o'z zaxiralarini ishlatishga majbur qiladi.
- Fast tamaddi qilishga to'yinganlik. Proteinli oziq-ovqat ochlikni tezda qondiradi. Undan keyin siz boshqa biror narsa eyishni xohlamaysiz.
- Doimiy dietaga aylanishi mumkin.
- Proteinli parhez + sport turlari kerakli natijani yaqinlashishini tezlashtiradi.
Minuslar
Proteinli dietaning kamchiliklari juda oz, ammo ular hali ham mavjud:
- Uglevodlarni uzoq vaqt rad etish (qattiq dieta) miyada, asab tizimida, og'izdan chiqqan hid va tana hidida muammolar bilan to'la.
- Buyrak, oshqozon-ichak trakti va yurak-qon tomir tizimida muammolar mavjud bo'lganda bunday ovqatlanish kontrendikedir.
To'liq mahsulot jadvali
Quyida eng ko'p oqsilga boy oziq-ovqatlarning eng to'liq jadvali keltirilgan. Jadvalda 100 g mahsulotga to'g'ri keladigan oqsillar va yog'lar miqdori ko'rsatilgan. Jadvalni saqlang va agar kerak bo'lsa chop eting (uni havoladan yuklab olishingiz mumkin).
Menyu parametrlari
Pishirilgan, qaynatilgan, bug ', stew - oqsilli parhez bilan pishirish usullari. Xom sabzavot va mevalarga ruxsat beriladi. Agar so'ralsa, ularni issiqlik bilan davolash mumkin.
Ushbu menyuda joylashgan idishlar zerikarli bo'lmaydi. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, majburiy ovqatda 150-200 gramm protein bo'lishi kerak. Diyetaning o'zgarishi dietaning davomiyligiga bog'liq Maxsus rejimni 7, 10, 14 va 30 kunga hisoblash mumkin.
7 kunlik menyu
Proteinli parhez sizga mos keladimi yoki yo'qligini aniqlash uchun birinchi navbatda parhez menyusini bir hafta davomida sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz. 7 kun davomida ushbu menyu parametrida shaxsiy imtiyozlarga yoki tanadagi ayrim mahsulotlarga nisbatan bag'rikengligiga qarab siz o'zingizning tahrir qilishingiz mumkin.
| 1 kun | Nonushta | kam yog'li tvorog, shakarsiz choy / kofe |
| Aperatif | 1 olma | |
| Kechki ovqat | sabzavotli go'shtli go'sht | |
| Aperatif | qo'shimchalarsiz bir stakan oddiy kefir yoki yogurt | |
| Kechki ovqat | sabzavotli sho'rva | |
2 kun | Nonushta | quritilgan mevalar, choy yoki shakarsiz kofe qo'shilgan jo'xori uni |
| Aperatif | 1 to'q sariq | |
| Kechki ovqat | sabzavotli tovuq suvi | |
| Aperatif | qo'shimchalarsiz tvorogli pishloq | |
| Kechki ovqat | o'tlar va ziravorlar bilan pishirilgan baliq | |
3 kun | Nonushta | bir nechta tuxum oqi, shakarsiz choy yoki qahva bilan omlet |
| Aperatif | bir hovuch mevalar yoki bitta meva | |
| Kechki ovqat | brokkoli va tovuq filesi bilan sho'rva | |
| Aperatif | bir stakan kefir | |
| Kechki ovqat | qaynatilgan baliq va sabzavotlar | |
4 kun | Nonushta | kam yog'li tvorog, choy / qahva |
| Aperatif | bir stakan yangi siqilgan sharbat | |
| Kechki ovqat | guruchli bug'langan baliq, 100 gramm sabzavotli salat | |
| Aperatif | bir hovuch yong'oq | |
| Kechki ovqat | sabzavotli bulon | |
5-kun | Nonushta | kepakli non, choy yoki shakarsiz kofe bo'lagi bilan ikkita qattiq qovurilgan tuxum |
| Aperatif | 1 ta pishirilgan olma | |
| Kechki ovqat | Fasol bilan 200 g mol go'shti güveç | |
| Aperatif | hech qanday qo'shimchalarsiz bir stakan kefir yoki yogurt | |
| Kechki ovqat | pishirilgan baliq va sabzavotli salat | |
6-kun | Nonushta | 2 cheesecake, choy yoki shakarsiz kofe |
| Aperatif | to'liq to'q sariq yoki yarim greyfurt | |
| Kechki ovqat | 200 g vinaigrette, qaynatilgan go'sht | |
| Aperatif | ikkita qattiq tuxum | |
| Kechki ovqat | bug'langan tovuq filesi salat bilan | |
7-kun | Nonushta | qushqo'nmas garniturasi bilan bug'langan baliq, shakarsiz choy / kofe |
| Aperatif | olma | |
| Kechki ovqat | sabzavotli qozonda buzoq go'shti | |
| Aperatif | shakarsiz tvorog | |
| Kechki ovqat | köfte sho'rva |
Bu protein dietasi bilan bir hafta davomida namunaviy menyu. Shaxsiy imtiyoz asosida uni sozlang. Internetda juda ko'p turli xil retseptlarni topish oson. Ushbu parhez bilan bir hafta ichida 5-7 kilogramm vazn yo'qotish mumkin.
10 kunlik menyu
Kilogramm halok bo'lishining tezkor natijalari qattiq mono-protein dietasi bilan kafolatlanadi - kuniga yog'larning va ziravorlarni qo'shmasdan faqat bitta turdagi ovqat eyishga ruxsat beriladi. Kundalik 2 litr suv ichishga ishonch hosil qiling. Kofe ichishga ruxsat berilmaydi. Ushbu parhez bilan 10 kun ichida 10 kg vazn yo'qotish mumkin.
Proteinli mono-diet uchun taxminiy parhez:
| 1 kun - tuxum | Shu kuni faqat qaynatilgan tuxumlarga ruxsat beriladi. |
| 2 kun - baliq | Bug'langan yoki qaynatilgan baliq asosiy taom hisoblanadi. |
| 3 kun - tvorog | Yog'siz pishloq, tavsiya etilgan hajmi 1 kg gacha. |
| 4 kun - tovuq | Qaynatilgan yoki pishirilgan terisiz tovuq filesi. |
| 5-kun - kartoshka | Faqat forma kiygan kartoshkadan foydalanishga ruxsat beriladi. |
| 6-kun - mol go'shti | Qaynatilgan mol go'shti yoki buzoq go'shti bu kunning ovqatlanishidir. |
| 7-kun - sabzavot | Xom, pishirilgan, bug'langan sabzavotlar kunlik ovqatlanishdir. Faqat kartoshka taqiqlanadi. |
| 8-kun - mevali mevalar | Nordon ta'mga ega bo'lgan mevalarga ustunlik berish maqsadga muvofiqdir. Banan va uzum taqiqlanadi. |
| 9-kun - kefir | Yog'siz yoki kam yog'li kefir ovqat bo'ladi. |
| 10-kun - gul kestirib | Bu kun ichimliklarga tegishli, hech bo'lmaganda bir kosa gulining bulonini ichish kerak. |
Bunday parhezdan keyin natija aniq bo'ladi. Ammo tez-tez uchraydigan mono-dietalar, ayniqsa ovqat hazm qilish tizimiga ham zarar etkazishi mumkin. Bu protein dietasining juda yaxshi varianti edi. Xuddi shu o'n kun ichida siz haftalik vazn yo'qotish bilan o'xshash dietani iste'mol qilishingiz mumkin.
14 kunlik menyu
| 1 kun | Nonushta | kam yog'li tvorog, yashil choy |
| Aperatif | bitta olma | |
| Kechki ovqat | qaynatilgan no'xat yoki qushqo'nmas loviya bilan o'ralgan quyon | |
| Aperatif | bir stakan kefir | |
| Kechki ovqat | pishirilgan baliq va pomidor salatasi salat va limon sharbati bilan | |
| 2 kun | Nonushta | meva bilan jo'xori uni, shakarsiz choy / kofe |
| Aperatif | yarim yoki butun greyfurt | |
| Kechki ovqat | sabzavotli qozonda mol go'shti | |
| Aperatif | bir stakan sut | |
| Kechki ovqat | qaynatilgan dengiz baliqlari, qaynatilgan yovvoyi (jigarrang) guruch | |
| 3 kun | Nonushta | 2 ta qaynatilgan tuxum, 2 ta bo'lak donli non, bo'sh choy |
| Aperatif | bir hovuch quritilgan mevalar | |
| Kechki ovqat | köfte bilan sabzavotli sho'rva | |
| Aperatif | bir stakan yogurt | |
| Kechki ovqat | sabzavotli pishirilgan tovuq filesi | |
| 4 kun | Nonushta | bir stakan kefir va 2 don donli non yoki parhez pechene |
| Aperatif | pishirilgan olma | |
| Kechki ovqat | dana va oddiy pomidor va qalampir salatasi | |
| Aperatif | bir hovuch yong'oq | |
| Kechki ovqat | dengiz o'tlari bilan dengiz kokteyli | |
| 5-kun | Nonushta | quritilgan mevalar bilan kam yog'li tvorog, shakarsiz yashil choy |
| Aperatif | to'liq to'q sariq | |
| Kechki ovqat | limon sharbati bilan dimlangan baliq va pomidor | |
| Aperatif | bir stakan kefir | |
| Kechki ovqat | bug'langan tovuq kotletlari va salat | |
| 6-kun | Nonushta | 2 ta qaynatilgan tuxum, sabzavotli salat va shakarsiz choy / kofe |
| Aperatif | bitta olma | |
| Kechki ovqat | karam bilan dimlangan dana | |
| Aperatif | bir stakan kam yog'li sut | |
| Kechki ovqat | sabzavotli salat, kefir bilan qaynatilgan loviya | |
| 7-kun | Nonushta | sutli bo'tqa |
| Aperatif | bir juft kraker va choy | |
| Kechki ovqat | pomidor va qalampir bilan pishirilgan tovuq jigari | |
| Aperatif | bir stakan kefir | |
| Kechki ovqat | konservalangan baliq va bodring, qalampir va marul salatasi | |
| 8-kun | Nonushta | bir nechta pishirilgan pishloq keki va shakarsiz choy |
| Aperatif | yangi meva yoki berry sharbati | |
| Kechki ovqat | karam karam bilan qaynatilgan dana | |
| Aperatif | oddiy yogurt | |
| Kechki ovqat | qaynatilgan tuxum va sabzavotlardan tayyorlangan salat, kefir | |
| 9-kun | Nonushta | qushqo'nmas, choy yoki shakarsiz qahva bilan pishirilgan dengiz baliqlari |
| Aperatif | har qanday sitrus | |
| Kechki ovqat | qaynatilgan no'xat bilan buzoq go'shti | |
| Aperatif | yong'oq bilan tvorog | |
| Kechki ovqat | vinaigrette va köfte | |
| 10-kun | Nonushta | jo'xori uni, shakarsiz choy / kofe |
| Aperatif | olma | |
| Kechki ovqat | tovuq kolbasalari, karam bilan salat va limon sharbati bilan bodring | |
| Aperatif | bir stakan kefir | |
| Kechki ovqat | brokkoli bilan sabzavotli sho'rva | |
| 11 kun | Nonushta | mevali salat, yashil choy |
| Aperatif | bir hovuch yong'oq | |
| Kechki ovqat | mol go'shti pishirig'i, vinaigrette | |
| Aperatif | tvorogli sufle | |
| Kechki ovqat | ziravorlar bilan pishirilgan baliq, qaynatilgan sabzavotlar | |
| 12-kun | Nonushta | qaynatilgan tuxum, donli xirmonlar, choy |
| Aperatif | yangi sabzavot | |
| Kechki ovqat | tovuq ko'kragi bilan sabzavotli sho'rva | |
| Aperatif | kam yog'li tvorog | |
| Kechki ovqat | sabzavot bilan qovurilgan quyon | |
| 13 kun | Nonushta | bir stakan sut va parhez pechene |
| Aperatif | bir juft qo'pol non | |
| Kechki ovqat | guruch bilan pishirilgan tovuq, sabzavotli salat | |
| Aperatif | bir stakan oddiy yogurt | |
| Kechki ovqat | baliq sho'rva, pomidor salatasi | |
| 14 kun | Nonushta | meva, choy yoki shakarsiz qahva bilan tvorog |
| Aperatif | bir hovuch yangi yoki eritilgan mevalar | |
| Kechki ovqat | loviya bilan mol go'shti | |
| Aperatif | bir stakan kefir | |
| Kechki ovqat | sabzavotli salat bilan dengiz mahsulotlari kokteyli |
Ikki hafta oqsilli parhezni o'tkazgandan so'ng, 10 kg gacha vazn yo'qotish ham mumkin. Ammo 10 kunlik dasturdan farqli o'laroq, vazn muammosiz va tanani tejaydigan rejimda ketadi.
Oylik menyu
Eng qiyin odamlar 30 kunlik vazn yo'qotish dasturini tanlashi mumkin. Bu printsip shunga o'xshash, ammo ko'proq iroda kuchiga ehtiyoj bor. To'g'ri, hamma narsa ajoyib natijalar bilan qoplanadi. Ba'zi odamlar bunday qisqa vaqt ichida 20 kg gacha vazn yo'qotishga muvaffaq bo'lishadi.
